Dabar populiaru
Publikuota: 2012 spalio 15d. 08:00

Utenoje nugalėjo klasikinis skonis

300 – tiek žmonių pareiškė savo nuomonę Utenoje vykusiuose „Utenos Classic“ skonio rinkimuose. Jų metu buvo sprendžiama, kuri iš trijų anksčiau darykloje virtų alaus rūšių turėtų atgimti „Utenos Classic“ vardu.

Idėja atgaivinti vieną iš senųjų alaus rūšių kilo suradus pluoštą receptų – alus pagal juos darykloje buvo verdamas prieš gerą dešimtmetį ar dar anksčiau. Pagal tris iš surastųjų receptų buvo išvirtos skirtingos alaus rūšys. Nuspręsti, kuri iš jų turėtų atgimti „Utenos Classic“ vardu, aludariai pakvietė alaus mėgėjus. 

Utenos Classic skonio rinkimai
„Utenos Classic“ skonio rinkimai

Pirmasis pagal senuosius receptus išvirtas alus šviesus, su lengvomis karamelinio salyklo užuominomis ir aiškiai juntamu švelniu apynių kartumu. Šis alus sodraus, išraiškingo skonio ir švelnios vario spalvos. Antrasis – šviesios gintaro spalvos, švelnaus skonio. Jame mažiau juntamas apynių kartumas. Trečiasis – tamsios aukso spalvos, jame stipriau išreikštas apynių aromatas ir jų kartumas.

Atsiklausė alaus mėgėjų

Norintieji dalyvauti „Utenos Classic“ skonio rinkimuose turėjo užsiregistruoti  daryklos interneto svetainėje. Iš beveik 3 000 užsiregistravusiųjų kvietimus dalyvauti rinkimuose gavo 100 alaus mėgėjų ir po du jų draugus – iš viso 300 žmonių iš visos Lietuvos. Pusė pakviestųjų buvo 30-40 metų amžiaus, penktadalis  – jaunesnių nei 30 metų amžiaus, kiti – vyresni nei 40 metų amžiaus. Tarp užsiregistravusiųjų buvo ir vyresnio amžiaus alaus mėgėjų, pavyzdžiui, septyniasdešimtmečių, taip pat žmonių, itin besidominčių alaus kultūra, turinčių dideles su alaus gamyba ir vartojimu susijusias asmenines kolekcijas.

Utenos Classic skonio rinkimai
„Utenos Classic“ skonio rinkimai

Pirmąjį spalio savaitgalį pakviestieji apsilankė „Utenos alaus“ šiuolaikinės aludarystės pažinimo centro parodoje, paragavo visų trijų rūšių alaus ir balsavo už tą, kuris, jų nuomone, labiausiai vertas vadintis „Utenos Classic“ vardu. Skonio rinkimuose nugalėjo pirmoji alaus rūšis – šviesi, su lengvomis karamelinio salyklo užuominomis ir švelniu apynių kartumu.

„Favoritu prieš dešimtmetį virtą alų išrinkusieji po degustacijos sakė, kad toks ir turi būti tikras klasikinio skonio alus. Skonio rinkimuose dalyvavusių žmonių teigimu, šis alus tinkamas ne tik atsigaivinti, jis tinkamas gerti ir šaltesniu oru, ne tik vasarą. Pasibaigus balsavimui iškart pradėjome pilstyti pirmąją alaus partiją, tad prekyboje naujasis „Utenos Classic“ pasirodys jau artimiausiu metu“, – sako „Utenos“ produkto vadovė Asta Kazlauskienė.

Tai nebe pirmas kartas, kai drąsiais ir netradiciniais sprendimais išsiskiriantis „Utenos alus“ į naujų produktų kūrimą įtraukia vartotojus. Pernai pavasarį alaus darykla kvietė kartu išrinkti pavadinimą naujam kvietiniam filtruotam alui („Utenos Friday“), o 2010-ųjų rudenį pristatydama tamsų ir lengvą „Utenos Dark“ pasiekė Lietuvos rekordą pakvietusi „Utenos alaus“ gerbėjus į dangų paleisti daugiau kaip 1 000 degančių dangaus žibintų.

 

VIDEO: Utenos Clasic

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Popiežiaus vizitas Lietuvoje

Verslas

Tokios Lietuvoje nėra: KPD Vertinimo tarybose specialistai nedeklaruoja interesų, veikla kelia nerimą ir STT

Pasaulis kišenėje

Artūras Zuokas priminė reklamą apie G tašką – nori atleisti „Go Vilnius“ direktorę

Aktualu

Kauno policija rekordiniu greičiu nustatė ir sulaikė sprogimo grasintoją

Aktualu

VTEK pradėjo tyrimą dėl šešių ministrų: daugiausia klausimų dėl A.Verygos

Popiežiaus vizitas Gyvenimas

Popiežių Pranciškų pasitiksime subjurusiais orais: savaitgalį prasideda tikrasis ruduo

Vardai

Chuliganizmą kelyje neigiantis P.Aršauskas: „Lamborghini“ jautri virpesiams, gal pareigūnams pasirodė?

Aktualu

Tyrimo komisijoje dėl LRT veiklos – „valstiečių“ komplimentai naujai vadovybei ir A.Širinskienės susidomėjimas „Eurovizija“

Pasaulis kišenėje

„Ryanair“ keleivis nufilmavo, kaip oro uoste vagiama iš lagamino

Aktualu

Miegančią žmoną pasmaugęs vyras kalėjime praleis 12 metų

Vardai

N.Martinavičienė – apie konfliktą su vyru, matant kolegoms: „Jis parvertė mane, atėmė telefoną“

24sek

„Žalgirio“ biudžetas – didesnis nei visų likusių 9 LKL komandų kartu sudėjus

Mokslas.IT

Gausybėje loterijų išlošęs ekonomistas atskleidė savo sėkmės formulę

Aktualu

Vytautas Landsbergis: Visuotinis susikivirčijimas

Sportas

Du nauji treneriai prie futbolo milžinų vairo stoja į kovą Čempionų lygoje

24sek

Vaidas Čeponis: „Žalgirio“ sudėtis minimaliai prastesnė nei pernai

Maistas

Knygos „Natūralus rauginimas“ autorė Ieva Šidlaitė: lietuviai – „rauginta tauta“

Aktualu

Klaipėdietis policijos perspėjimų apie reidus nepaisė: greitį viršijo 50 km/val

24sek

„Chimki“ vadovas „Žalgirio“ pernykštį sezoną vadina pelenės istorija

Aktualu

STT: Įtariamųjų ratas dėl korupcijos Telšių rajono savivaldybėje plečiasi

Naujienos

Popiežiaus vizitas Lietuvoje

Verslas

Tokios Lietuvoje nėra: KPD vertinimo tarybose specialistai nedeklaruoja interesų, veikla kelia nerimą ir STT

Gazas

Diena su nežymėtu policijos „Audi A6 quattro“: kodėl vairuotojai jai linki, kad „užkaltų“ variklis

Pasaulis kišenėje

Artūras Zuokas priminė reklamą apie G tašką – nori atleisti „Go Vilnius“ direktorę

Aktualu

Kauno policija rekordiniu greičiu nustatė ir sulaikė sprogimo grasintoją

15min recenzija Kultūra

„Laukiant kito atėjimo“: saugi paroda be lenkų ultrų ir „w“

Verslas

Ekspertas: idėja pasikviesti didžiuosius Europos prekybos tinklus – utopija

Verslas

Savivaldybė prašys LEU rūmus perleisti jos žinion

Aktualu

VTEK pradėjo tyrimą dėl šešių ministrų: daugiausia klausimų dėl A.Verygos

Vardai

Chuliganizmą kelyje neigiantis P.Aršauskas: „Lamborghini“ jautri virpesiams, gal pareigūnams pasirodė?

24sek

„Žalgirio“ biudžetas – didesnis nei visų likusių 9 LKL komandų kartu sudėjus

Popiežiaus vizitas Gyvenimas

Popiežių Pranciškų pasitiksime subjurusiais orais: savaitgalį prasideda tikrasis ruduo

Mokslas.IT

36 metai po pirmojo „emodžio“: 5 faktai, kurių galbūt nežinojote

Pasaulis kišenėje

„Ryanair“ keleivis nufilmavo, kaip oro uoste vagiama iš lagamino

Aktualu

Miegančią žmoną pasmaugęs vyras kalėjime praleis 12 metų

Vardai

N.Martinavičienė – apie konfliktą su vyru, matant kolegoms: „Jis parvertė mane, atėmė telefoną“

Aktualu

Vytautas Landsbergis: Visuotinis susikivirčijimas

Aktualu

Liberalų vilkui Eugenijui Gentvilui iššūkį meta Aušrinė Armonaitė

Vardai

„Lietuvos balso“ dalyvis tėškė Ingai Jankauskaitei: „Manau, kad dainavimo turi mokyti vyrai“

Sportas

Du nauji treneriai prie futbolo milžinų vairo stoja į kovą Čempionų lygoje

Vardai

Daugiau vandens

Sveikata

Ruduo pilnas komplimentų

Parašykite atsiliepimą apie VERSLO rubriką