2016-03-04 12:26

VMVT inspektorių patikrinimai Trakuose ir Prienuose – sugedę produktai ir nešvara

Trakų kavinė „Pirosimani“ ir Prienų kavinė, priklausanti Individualiai įmonei „Jūralgė“, po Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos patikrinimų priverstos sustabdyti veiklą.
VMVT patikrinta kavinė Prienuose
VMVT patikrinta kavinė Prienuose / VMVT nuotr.

Trakų kavinėje „Pirosmani“ nustatyta grubių pažeidimų – inspektoriai čia rado ne tik nešvarią aplinką, bet ir beveik 7 kg pasenusios kiaulienos, maistas buvo gaminamas aliuminiuose puoduose, pranešė Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).

Prienų rajone Mauručių kaime veikianti kavinė, priklausanti IĮ „Jūralgė“, pasak inspektorių, taip pat dirbo netvarkingai. Patikrinimo nustatyta, kad nėra rankų bei baldų ir kitų paviršių dezinfekavimo priemonių, neužtikrinamas žaliavų atsekamumas, netinkamai laikomi indai. Be to, patikrinimo metu rasta produktų, kurių pasibaigę tinkamumo vartoti terminai ir mėsos be ženklinimo etikečių.

Abiejų įmonių savininkams surašyti administracinių teisių pažeidimų protokolai, kavinės dirbti galės, kai pašalins visus trūkumus.

VMVT nuotr./VMVT patikrinta kavinė Prienuose
VMVT nuotr./VMVT patikrinta kavinė Prienuose

 

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą