Panašu, kad žmonėms neužtenka maisto ar gėrimų, bet reikia ir asmeninio dėmesio, žinių apie patiekalus ar gėrimus, rašo dienraštis „Verslo žinios“.
Japoniško maisto restorano „Miyako“ vadybininkė Rūta Ulevičiūtė pasakoja, kad čia siūlomos sušio ruošimo pamokėlės tarp klientų itin populiarios. Norinčiųjų išmokti gaminti japoniškus patiekalus kartais susidaro eilės. Pamokėlė trunka 2–3 valandas, tokios pramogos kaina 80 litų.
Remigijus Daugvila, restorano „Domm“ komercijos direktorius, pasakoja, kad apie kelis šimtus litų kainuojančios maisto ir gėrimų degustacijos organizuojamos įvairių bendrovių, norinčių pareklamuoti vieną ar kitą produktą, užsakymu. Tiesa, jis pripažįsta, kad pastaruoju metu žmonės taupo ir dėmesio degustacijoms rodo mažiau.
Tačiau ne visi restoranai gali pasigirti itin sėkmingu savo patiekalų bei gėrimų degustacijų organizavimu. Denisas Lacukas, alaus restorano „Avilys“ vadybininkas, sako, kad restorane verdamo alaus degustacijas dažniausiai užsisako čia pietaujančios turistų grupės.
