Italijos atsakingos institucijos per pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistemą (RASFF) informavo apie nustatytą bakteriją Bacillus cereus kūdikių pieno mišiniuose, pagamintuose Nyderlanduose, rašoma VMVT pranešime žiniasklaidai:
„Šiandien gauta informacija, kad nesaugus produktas pateko ir į Lietuvos rinką. VMVT pradėjo procesinius veiksmus, produkto tiekimas yra sustabdytas bei surinkinėjamas iš rinkos. Atsižvelgiant į galimą pavojų kūdikių sveikatai, raginame nevartoti šio produkto ir grąžinti jį į prekybos vietas:
Paskelbtas nesaugus produktas:
- ALFAMINO 400 g
- Gamintojas: Nestlé
- Partijos Nr.: 51130017Y1
- Tinkamumo vartoti terminas: 2027-04-23“
UAB „Nestlé Baltics“ informavo VMVT, kad atlikusi savikontrolės tyrimus, kaip prevencinę priemonę pradėjo savanorišką tam tikrų ir kitų kūdikių pieno mišinių partijų atšaukimą iš rinkos.
infekcija sukelia lengvą apsinuodijimą maistu, tačiau retais atvejais gali sukelti sunkią ligą, ypač žmonėms, kurių imuninė sistema yra susilpnėjusi.
Nacionalinis visuomenės sveikatos centras rašo, kad Bacillus cereus yra plačiai paplitusi bakterija, randama įvairiose aplinkose, įskaitant dirvožemį, dulkes, vandenį ir augalus. Ši bakterija dažnai aptinkama maisto produktuose, ypač tuose, kurie buvo netinkamai laikomi ar apdoroti. Bacillus cereus gali sukelti maisto apsinuodijimus dėl savo gebėjimo gaminti toksinus.
Bacillus cereus natūraliai aptinkama dirvožemyje, gali būti randama dulkėse ir vandenyje, ant augalų paviršiaus, maisto produktuose – ryžiuose, makaronuose, mėsoje, pieno produktuose ir daržovėse, kurie buvo netinkamai laikomi ar apdoroti.
