Idėja gimė savaime
Konkretaus tikslo kada nors įkurti savo verslą I.Ramanauskienė neturėjo, ta kryptimi judėjo tiesiog natūraliai.
„Darbinę veiklą pradėjau besimokydama magistrantūroje. Iš pradžių didelėje įmonėje atlikau smulkius administracinius darbus, vėliau – mažesnėje įmonėje, didesnius projektus. Pirmoji rimtesnė veikla, išaugusi į verslą, buvo susijusi su medicinos paslaugomis. Įmonė sėkmingai veikė, beje, veikia iki šiol, tačiau vidinio pasitenkinimo trūko – vis jaučiau, kad galiu daugiau, kad neišnaudoju savo kūrybinio potencialo“, – pirmuosius žingsnius verslo pasaulyje prisiminė moteris.
Taigi vėliau I.Ramanauskienė pradėjo svajoti apie vaišingumo arba svetingumo verslą. „Taip nuo mažos maitinimo įstaigos Laisvės alėjoje su vyru Algirdu ir pradėjome. Išsinuomojome nedideles, apleistas patalpas, kuriose įkūrėme „Gero vyno rūsį“.
Intensyviai dirbome, įgijau someljė sertifikatą, pradėjome ir vyno importo verslą ir užaugome didesnei įstaigai. Tada Rotušės aikštėje jau didelėse beveik 600 kv. m autentiškose patalpose įkūrėme restoraną „Sadutė“. Plėtėsi klientų ratas, didėjo svečių pasitikėjimas mumis bei mūsų pačių patirtis, dalykiniai ryšiai ir santykiai“, – apie įmonės augimo etapus kalbėjo verslininkė.
Projektas viliojo savo unikalumu ir nestandartiškumu – viešbutis ir maitinimo įstaiga veikiančiame vienuolyne.
Galiausiai Indrai ir Algirdui Ramanauskams, kaip patys sako, labai natūraliai gimė ir svetingumo komplekso „Monte Pacis“ idėja.
„Pirmiausia, ilgai svarstėme galimybę dalyvauti konkurse tiek idėjiniu, tiek finansiniu požiūriu. Projektas viliojo savo unikalumu ir nestandartiškumu – viešbutis ir maitinimo įstaiga veikiančiame vienuolyne, moraliai mums brangiame objekte, Pažaislio vienuolyne, jau savaime intrigavo ir jaudino“, – atviravo I.Ramanauskienė.
Sprendimą dalyvauti konkurse sutuoktiniai priėmė, tada ėmė intensyviai ieškoti informacijos apie panašias įstaigas Europoje, keletą jų aplankė. „Tada labai natūraliai parašiau projektą – svetingumo komplekso „Monte Pacis“ viziją, misiją, tikslus, uždavinius ir veiklos gaires, kurių, beje, laikomės ir šiandien“, – tikino verslininkė.
