Vis dėlto įspėjimai vartotojus dažniausiai pasiekia jau per vėlai – tuomet, kai produkto galiojimo laikas būna pasibaigęs.
Kainų palyginimo portalo Pricer.lt atstovas turi ir daugiau priekaištų dėl to, kaip vykdoma nesaugių vartoti produktų kontrolė.
Pati VMVT atkreipė dėmesį, kad maisto saugos pažeidimų gali nutikti ne tik gamyboje, tačiau ir transportavimo, sandėliavimo ir net perkėlimo ar produkcijos laikymo prekybos zonoje metu, todėl kontroliuoti šį procesą sudėtinga.
