Sekite 15min Google
Pasiūlymas apima visą kavos asortimentą ir visų dydžių puodelius. Mėgstate stiprų espresą ar klasikinę juodą kavą, o gal labiau traukia kapučinas ar švelni latė – kiekvienas užsukęs galės rinktis tai, ko tą dieną labiausiai norisi.
Tam, kad galėtumėte pasinaudoti šia galimybe, užteks „ViadaPLUS“ lojalumo kortelės arba „Viada“ programėlės telefone.
Akcijos organizatoriai neužmiršta ir tvarumo. Atėjus su nuosavu daugkartiniu puodeliu, gėrimas nekainuos nė cento. Jei vis dėlto prireiks vienkartinio popierinio puodelio, už jį bus taikomas simbolinis 0,10 Eur mokestis.
Nemokamos kavos diena kartu atspindi ir platesnę „Viada“ kryptį – degalinė šiandien yra gerokai daugiau nei vieta pasipildyti degalų. Tinklas nuosekliai investuoja į tai, kad sustojimas kelyje būtų patogus, kokybiškas ir atlieptų besikeičiančius klientų poreikius – nuo geros kavos ir šviežio maisto iki vis platesnio pasirinkimo skirtingą gyvenimo būdą turintiems žmonėms.
Degalinėse kava nenusileidžia kavinėms
Neabejotina, kad šiandienos kavos gerbėjai tapo kur kas reiklesni. Klientų dėmesys krypsta į tai, iš kur atkeliavo pupelės, kokios jų skonio natos, kaip kava paruošta ir kokių priedų galima pasirinkti. Dėl šios priežasties „Viada“ savo degalinėse įrengė naujausios kartos kavos aparatus: juose galima pasigaminti daugybę karštų ir šaltų kavos gėrimų, pagardinti juos įvairiais sirupais bei pasirinkti mėgstamą pieną – įprastą, be laktozės ar augalinį.
Pirkėjų mėgstamiausi gėrimai iki šiol – klasikinė juoda kava ir švelni latė. Vis dėlto greta jų sparčiai populiarėja ir naujienos: kava su sūrios karamelės skoniu bei visai neseniai meniu papildžiusi sveikesnė alternatyva – mačios latė.
„Mūsų degalinėse esantys modernūs kavos aparatai pagamina ne tik įvairių skonių karštas ar šaltas kavas, bet ir tokias kavas kaip baltyminė (angl. protein). Matome, kad šiltuoju sezonu jos ypač populiarios tarp mūsų klientų, juolab kad kokybe nenusileidžia jaunimo mėgstamoms, populiariose kavinėse ruošiamoms kavoms išsinešti“, – teigia „Viada LT“ Maitinimo paslaugų vystymo skyriaus vadovas Artūras Kareckas.
Degalinė – jau ne vien vieta pasipildyti kuro
Nemokama kava – ne pavienė rinkodaros akcija, o dalis platesnių „Viada“ pokyčių. Tinklas nuosekliai plečia kavos ir maisto pasiūlą, kuria naujus produktus bei investuoja į šviežio maisto gamybą vietoje. Šiemet šią kryptį papildė ir bendradarbiavimas su Alfu Ivanausku, kartu kuriant naują „Skonių kelionės su Alfu“ meniu. Visa tai atspindi, kaip keičiasi pati degalinės paskirtis – iš vietos, kurioje pirmiausia sustojama pasipildyti degalų, ji tampa vis svarbesne kelionės ir kasdienio gyvenimo dalimi.
Tai patvirtina ir statistika. Praėjusio rudens „Nielsen“ apklausos duomenimis, net 90 proc. Lietuvos gyventojų į degalines užsuka mažiausiai kartą per mėnesį, o 42 proc. – bent kartą per savaitę. Maždaug trečdalis degalinės lankytojų perka kavą, o ketvirtadalis renkasi karštą maistą ar šviežius kepinius.
„Jau seniai klientai į degalines užsuka ne tik įsipilti degalų. Įpratę prie greito gyvenimo tempo, čia jie ir pusryčiauja, ir ilsisi ilgesnių kelionių metu, specialiai užsuka mėgstamos kavos puodeliui. Tad tikrai stengiamės, kad mūsų degalinių parduotuvėse sau tinkančių užkandžių rastų kiekvienas“, – tvirtina A. Kareckas.
Nuo tradicinių spurgų iki vietoje gaminamų salotų
Pirkėjų pasirinkimai rodo aiškią kryptį: lietuviams rūpi ne vien greitis, bet ir kokybiškas bei įvairus maistas. Iš „Viada“ degalinėse gaminamų produktų labiausiai perkamas tebėra klasikinis „Grill“ sumuštinis su kumpiu ir sūriu. Tarp saldžių kepinių lyderės – įvairios spurgos su lazdynų riešutų, uogų ar obuolių įdarais bei pagardais.
Per metus spurgų tinklo degalinėse parduota beveik trečdaliu daugiau, o savos gamybos sumuštinių – net penktadaliu daugiau nei tuo pačiu laikotarpiu pernai. Greito užkandžio mėgėjai taip pat dažnai renkasi vištienos tortilijas, kesadilijas, sūrainius ir firminį „Žalgirio“ dešrainį su bekono dešrele, kuris meniu atsirado bendrovei tapus oficialia Kauno „Žalgirio“ partnere Eurolygoje.
Keičiasi ir pats požiūris į degalinėse siūlomą maistą. Šiemet „Viada“, bendradarbiaudama su kulinaru Alfu Ivanausku, pristatė naują „Skonių kelionės su Alfu“ meniu. Jame tradicinį greito užkandžio pasirinkimą papildė nauji skoniai ir specialiai žmonėms, kurie daug juda bei keliauja, sukurti produktai – nuo itališkos fokačijos su netikėtais ingredientų deriniais iki išskirtinio „kukulainio“. Taip siekiama, kad sustojęs degalinėje klientas galėtų rinktis ne tik greitai paruošiamą, bet ir įdomesnį, kokybišką maistą.
„Matome, kad klientų lūkesčiai degalinėse maistui ir kavai sparčiai auga. Vien patogumo šiandien nebepakanka – žmonės ieško kokybės, įvairovės ir naujų skonių. Todėl nuosekliai plečiame tiek kavos, tiek šviežio maisto pasiūlą ir norime, kad VIADA būtų vieta, į kurią užsukama ne tik dėl degalų, bet ir dėl mėgstamos kavos ar maisto“, – sako A. Kareckas.
Ryškiausias augimas vis dėlto fiksuojamas sveikesnio maisto kategorijoje – salotų degalinėse parduodama daugiau nei dvigubai daugiau. A. Karecko teigimu, prie to nemažai prisidėjo pasiteisinęs sprendimas pasiūlyti komplektą: salotas įsigijusiems pirkėjams – kavos puodelis dovanų.
Anot A. Karecko, atsižvelgiant į klientų norus, didžiosiose tinklo degalinėse sukurta nauja pareigybė – darbuotojai, atsakingi už šviežio maisto ruošimą. Jie vietoje ruošia salotas, sumuštinius ir kitus parduodamus patiekalus.
„Sukurdami naują darbo poziciją atliepiame klientų lūkesčius ir visuomet turime šviežių bei kokybiškų gaminių, galime efektyviau planuotis darbus“, – pastebi A. Kareckas.
Naujus poreikius formuoja Z karta
Tai, kas keičiasi degalinių lentynose ir kavos meniu, nėra atsitiktinumas. „Visus šiuos pokyčius degalinėse diktuoja klientų poreikiai. Dažnai sakoma, kad gyventojų vartojimo ir apsipirkimo įpročiai nuolat keičiasi, tačiau keičiasi ir pirkėjų karta. Į darbo rinką įsiliejanti naujoji Z karta atneša savo poreikius, kuriuos atliepti mes esame puikiai pasirengę“, – aiškina A. Kareckas.
Anot jo, jaunajai kartai geros kainos nebeužtenka – jiems svarbu tvarumas bei pasirinkimo galimybės. Todėl „Viada“ degalinėse ir toliau bus atnaujinamas asortimentas, siūlomos tvaresnės pakuotės ir kiti kompleksiniai sprendimai.
„Asortimentas yra lyg gyvas organizmas, tad nuolat peržiūrimas. Tai, kas patinka didžiųjų miestų gyventojams, nebūtinai yra populiaru regionuose. O ir patys klientai tampa vis sąmoningesni, atkreipia dėmesį ne tik į kainą, bet ir į produktų sudėtį. Pavyzdžiui, pastebime, kad klientai vis dažniau pageidauja augalinės kilmės maisto, todėl, matydami šią kryptį, sieksime patenkinti ir šiuos klientų poreikius“, – pasakoja A. Kareckas.
Spalio 1-osios nemokamos kavos akcija – gera galimybė šiuos pokyčius pamatyti savo akimis. Sustoję nemokamo kavos puodelio, keliautojai ne tik galės atsipūsti, bet ir paragauti naujų skonių bei įsitikinti, kaip šiuolaikinės degalinės taikosi prie spartaus šių dienų gyvenimo ritmo.
