Viskas prasidėjo nuo seno bičiulio R.Karpio skambučio. Paaiškėjo, kad žinomam operos solistui prireikė pagalbos tvarkant seną komposto dėžę. O Vytaras, kaip pats sakė, draugų bėdoje nepalieka, rašoma TV3 televizijos laidos „Vytaro ferma“ pranešime spaudai.
„Rafailas paskambino ir sako: „Tu ten dabar ūkiškai gyveni, gal gali atvažiuoti? Patarsi, padėsi susitvarkyti su sena komposto dėže.“ Na, sakau, žinoma! Jeigu jau draugas prašo, tai reikia atvažiuoti“, – pasakojo Vytaras.
Atvykęs į svečius jis juokėsi, kad dėl draugo nepagailėjo net 110 kilometrų! Be to, abu vyrus sieja ne tik ilgametė bičiulystė, bet ir simboliškas sutapimas – abu gimę tą pačią dieną, balandžio 10-ąją.
O štai Rafailo namuose iš pirmo žvilgsnio paprastas darbas netrukus virto tikru nuotykiu. Perkasant kompostą, jų laukė netikėtas „gyventojas“, kuris akimirksniu sukėlė chaosą.
„Mes abu realiai išsigandom – šokom į šoną su riksmais. Ten buvo didžiulė žiurkė – žvilganti, pati nustebus į mus pažiūrėjo ir dėjo į kojas“, – juokdamasis sakė Vytaras.
Netikėta situacija tapo ir proga pakalbėti apie dažniausias kompostavimo klaidas. Vytaras aiškino, kad žmonės neretai pamiršta svarbiausią taisyklę – į kompostą negalima mesti gyvulinės kilmės atliekų, nes būtent jos pritraukia graužikus.
„Ten jiems idealios sąlygos – šilta, yra maisto ir kur pasislėpti“, – pasakojo jis.
Sugrįžęs į fermą, Vytaras nusprendė išbandyti ir dar vieną pavasarišką eksperimentą – pirmą kartą gyvenime virė dilgėlių sriubą. Nors daugeliui dilgėlės asocijuojasi tik su nemaloniu dilginimu, jam tai tapo tikru atradimu.
„Mama dilgėles vadina vitaminų bomba, o aš, paradoksas, gyvenime nesu net ragavęs dilgėlių sriubos“, – stebėjosi jis.
Apsiginklavęs pirštinėmis, Vytaras traukė į mišką rinkti jaunų dilgėlių, o taip pat džiaugėsi tuo, ką jam suteikia gamta.
„Faina, kai gali tiesiog išeiti iš trobos, prisiskinti dilgėlių ir jau turi pietus“, – sakė jis.
Laidos vedėjas ne tik dalinosi visais gaminimo etapais, bet ir atskleidė savo sriubos receptą.
Be to, laidoje netrūko ir kitų fermos darbų. Vytaras tvarkė daržą, gilinosi į fermentavimo subtilybes bei tęsė savo eksperimentus virtuvėje. Taip pat jis apsilankė Veisėjų turguje, kur ieškojo įdomių pažinčių ir naujų daiktų sodybai.
Laida „Vytaro ferma“ – pirmadieniais, 19.30 val. per TV3.
