Dabar populiaru
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą

Makaronų ir daržovių apkepas

Makaronų ir daržovių apkepas
Fotolia nuotr. / Makaronų ir daržovių apkepas
Šaltinis: Žurnalas „JI“
0
Skaitysiu vėliau
A A

200 g spiralinių makaronų, brokolinis kopūstas, raudona paprika, 2 pomidorai, 8 vidutinio dydžio pievagrybiai, 200 ml neriebios grietinėlės, fermentinio sūrio, sviesto, prieskoninių žolelių, pipirų ir druskos.

Makaronus sudėkite į verdantį vandenį ir pavirkite apie 5 minutes.

Papriką perpjaukite pusiau, pašalinkite sėklas, supjaustykite kubeliais. Nuplautą ir nuluptą morką supjaustykite griežinėliais. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite luobelę, supjaustykite riekelėmis.

Brokolinius kopūstus išskirstykite žiedynais ir apvirkite garuose. Tik nepervirkite – žiedeliai turi likti traškūs.

Pievagrybius nuplaukite ir padalinkite į keturias dalis.

Karščiui atsparų stiklinį arba keraminį indą patepkite sviestu, sudėkite pusiau išvirtus makaronus, daržoves ir grybus, apibarstykite prieskoniais. Supilkite pasūdytą grietinėlę, apibarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite iki 200º C įkaitintoje orkaitėje, kol daržovės suminkštės.

Kad būtų sočiau, patiekite su kepintos šoninės gabalėliais.

4 asmenims. Pagaminsite per 50 min. 

Žurnalas „JI“
Komentarai
Temos Apkepas
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Daugiau straipsnių nėra
Rodyti senesnius straipsnius
Parašykite atsiliepimą apie 15min