Lietuvos ūkininkai, auginantys ekologiškus miežius lietuviškam alui, naująjį derlių parduos už anksčiau suderėtas kainas. Taip bus atitolintas alaus kainų šuolis.
„Norėtume didesnių kainų, tačiau parduosime pagal suderėtas. Derlius, deja, ne toks geras, kaip norėjome, nesiekia nė dviejų tonų iš hektaro. Ir grūdai ne tokie dideli, nes šiemet kankino pernelyg didelė kaitra, o vėliau užėjo lietūs“, – dienraščiui aiškino ekologiškus miežius auginantis ūkininkas Gvidas Simonavičius iš Biržų rajono.
Algirdas Valiušis, salyklą gaminančios bendrovės „Viking Malt“ žaliavų pirkimo vadovas, sakė, kad nepaisant pasaulyje kylančių grūdų kainų pavasarį sudarytos sutartys dėl fiksuotų grūdų kainų turi būti įvykdytos.
Didžiausios Lietuvos alaus gamybos įmonės „Švyturys-Utenos alus“ vadovas Rolandas Viršilas sakė, kad bendrovė šiuo metu alaus kainos kelti neketina, nes ir paprastą, ir ekologišką salyklą gauna dar pavasarį suderėtomis kainomis.
„Ši vasara buvo išskirtinė, kai alaus gamintojai galėjo pasiūlyti šį gėrimą už labai gerą kainą. Tačiau situacija gali pasikeisti, nes artėja laikas, kai turėsime pirkti salyklą kitiems metams. Jei ir kitų metų pradžioje išsilaikys tokios aukštos salyklo kainos, tai privers mus branginti alų. Salyklo kainos dalis galutinėje alaus kainoje yra nemaža“, – sakė R.Viršilas.
