Sekite 15min Google
Sudėtis (2 porcijoms)
- 75 g grikių dribsnių,
- 1 arb. š. cinamono,
- druskos,
- 250 ml pieno,
- 1 valg. š. obuolių tyrės,
- 2 valg. š. chia sėklų,
- 1 obuolys,
- 1 valg. š. klevų sirupo,
- 2 valg. š. graikinių riešutų.
Paruošimas:
1. Sumaišykite grikių dribsnius su trupučiu cinamono ir žiupsneliu druskos.
2. Įpilkite pieno, obuolių tyrės ir valgomąjį šaukštą chia sėklų, gerai išmaišykite ir šaldykite bent 2 valandas, o geriausia – per naktį.
3. Kitą rytą nuplaukite, supjaustykite obuolį į keturias dalis ir išimkite šerdį. Vieną pusę supjaustykite plonais griežinėliais, o kitą – kubeliais. Obuolių kubelius sudėkite į puodą su klevų sirupu ir likusiu cinamonu, pakaitinkite ir karamelizuokite 2–3 minutes.
4. Tuo tarpu stambiai sukapokite graikinius riešutus. Per naktį brandintus dribsnius padalinkite į du mažus dubenėlius arba sandarius stiklainius.
5. Ant viršaus uždėkite obuolių skiltelių, karamelizuotų obuolių kubelių ir graikinių riešutų, pabarstykite likusiomis chia sėklomis.
