Italijos skonis namų virtuvėje nustelbs net skaniausius restoranų užkandžius

Brusketa yra klasikinis itališkas užkandis, kurio pagrindas yra skrudinta arba kepta duona. Ji patiekiama šilta su užteptu įdaru arba su įdaru šalia, kad kiekvienas galėtų susikurti sau patinkantį variantą. Taip pat ją lengva paruošti namuose eksperimentuojant, o vasarą, prasidėjus pomidorų sezonui, vienas iš paprasčiausių būdų jais mėgautis – pasigaminti brusketą.

Šaltinis:

15min

Brusketa su pomidorais ir bazilikais / Shutterstock nuotr.

Pranešti klaidą

Temos: 10 Lietuva Italija Duona Pomidorai Alyvuogių aliejus Virtuvė Brusketa Maistas „15min prenumerata“ Užkandis

Ingredientai:

1 kepalas prancūziško duonos, supjaustytas;
1 valgomasis šaukštas ir 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus;
8 slyviniai pomidorai, supjaustyti kubeliais;
1/3 puodelio susmulkintų šviežių bazilikų;
30 g tarkuoto parmezano sūrio;
2 skiltelės česnako, susmulkintos;
1 valgomasis šaukštas balzaminio acto;
1/4 arbatinio šaukštelio druskos;
1/4 arbatinio šaukštelio pipirų.

Pranešti klaidą

Pažymėtas klaidos tekstas

Jūsų komentaras*

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą