Ką skanausime šiandien?

Kartais net galva susisuka nuo įdomiausių kulinarinių idėjų bei gardžiausių virtuvės kvapų… Skubėkime sušilti ir pasigaminti ko nors gardaus šią šaltą dieną!

Kotletukai su morkomis ir paprikomis / Autorės nuotr.

DIENOS RECEPTAS

Kotletukai su morkomis ir paprikomis

5 asmenims. Pagaminsite per 40 min.

Produktai

700 g maltos kiaulienos; 1 svogūnas; 1 paprika; 1 morka; 3 skiltelės česnako; žiupsnelis mėgstamų prieskonių; 1 kiaušinis; 50 ml aliejaus.

Kaip gaminti

1. Į maltą kiaulieną įmuškite kiaušinį, įdėkite prieskonių ir pusę pjaustyto svogūno.

2. Morką nuskuskite, sutarkuokite, papriką supjaustykite. Likusią svogūno pusę ir česnako skilteles smulkiai supjaustykite. Daržoves pakepinkite keptuvėje aliejuje, kol suminkštės.

3. Formuokite kotletukus į vidų įdėdamos daržovių. Kepkite orkaitėje arba keptuvėje (vėliau patroškinkite).

SIŪLOME IŠBANDYTI!