2026-09-08 19:30

Kaip išvirti ryžius, kad jie nesuliptų? Svarbios kelios taisyklės

Atrodo, ryžius išvirti paprasta, tačiau vos kelios klaidos ir lėkštėje galima gauti ne birius, purius grūdelius, o sulipusią masę. Norint to išvengti, svarbu ne tik pasirinkti tinkamą ryžių ir vandens santykį, bet ir žinoti, ko geriau nedaryti verdant.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti
google Sekite 15min Google
Moteris verda ryžius
Moteris verda ryžius / Shutterstock nuotr.

Ryžius pirmiausia gerai nuplaukite

Viena svarbiausių taisyklių – prieš verdant ryžius kelis kartus perplauti šaltu vandeniu. Taip pašalinama dalis nuo grūdelių paviršiaus esančio krakmolo, dėl kurio ryžiai gali labiau sulipti.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą

15min prenumerata sėkmingai aktyvuota!

Mėgaukitės visu 15min turiniu 15 dienų NEMOKAMAI.