► Jeigu mėgstate pyragus su įdarais, pavyzdžiui, uogiene, džemu, šviežiomis uogomis, varške, nesunku jį papuošti tešlos juostelėmis. Tai padaryti nėra sunku. Štai schema:
 |
| Shutterstock nuotr./Tešlos juostelėmis puošto pyrago schema |
► Itin gražiai atrodys mažyčiai pyragėliai papuošti įstrižai sudėliotomis trapios tešlos juostelėmis.
 |
| Shutterstock nuotr./Pyragėliai |
► Įmantriai pyragą papuoš „garbanotos“ tešlos juostelės, kurias nesunku supjaustyti specialiu apvaliu peiliu. O jeigu dar apibarstysite cukraus pudra ar stambiu cukrumi, tuomet pyragas atrodys ne tik gardžiai, bet ir žiemiškai.
 |
| Fotolia nuotr./Pyragas |
► Šokoladas ypač puikus pasirinkimas! Juo visada papuošite ir paskaninsite bet kokį pyragą. Apliekite ištirpintu šokoladu norimą saldėsį ir apibarstykite migdolų puselėmis, kokoso drožlėmis ir pan.
 |
| Fotolia nuotr./Pyragas |
► Cukraus pudra - puikus būdas pagražinti pyragą, tuo labiau, kad jos pagalba galite sukurti tikrų šedevrų. Tam galite pasitelkti įvairias sausainių formeles, nėrinius, popierines iškarpas ir t.t. Tereikia pasirinktą ornamentą uždėti ant pyrago ir viską gausiai apibarstyti cukraus pudra. Beje, jeigu pyragas šviesios spalvos, galite naudoti ir cinamoną – kvapnu, dailu ir skanu!
 |
| Fotolia nuotr./Pyragas |
► Vaikučiams patiks spalvoti saldainiukai! Čia vėlgi kuo puikiausiai padės tamsusis šokoladas, kuriuo tereikia aplieti norimą pyragėlį ir apibarstyti įvairiaspalviais saldainiukais.
 |
| Fotolia nuotr./Šokoladu aplieti pyragėliai |
► Sausainių formelės idealiai tinka pyragams papuošti. Išpjaukite iš tešlos žvaigždutes, širdutes ar kitokias formeles ir jomis gražiai apdėliokite pyragą.
 |
| Fotolia nuotr./Pyragas |
 |
| Fotolia nuotr./Pyragas |
► Jeigu mėgstate kriaušes, būtinai pabandykite jas apkepti tešloje – skonis jus nustebins! Be to ir vaizdas puošnus. Tešlą galite daryti pačios arba įsigyti jau paruoštą, pavyzdžiui, sluoksniuotos bemielės tešlos ir kriaušės derinys itin gardus. Apvyniokite vaisių tešla (kad būtų dar gardžiau, vidinę tešlos pusę galite apibarstyti cinamonu, cukrumi, aptepti medumi ir pan.), išpjaukite iš likusios tešlos nedidelį lapelį, suformuokite rėželius ir prispauskite prie kriaušės viršaus. Ir skoninga, ir gardu!
 |
| Fotolia nuotr./Tešloje apkeptos kriaušės |
Taip pat skaitykite:
Kulinarijos pamokėlė: kaip iškepti purų biskvitą
Austriški skanėstai su meilės prieskoniu…
