Sudėtingieji angliavandeniai, kurie ilgam suteikia sotumo jausmą, baltymai, kurie suteikia energijos, ir skaidulos yra gera pradžia.
Tačiau yra ir maisto produktų, kurių neturėtumėte valgyti pusryčiams, nes jie gali sutrikdyti virškinimą.
1. Ryte nevartokite apelsinų sulčių
Pirmiausia didelė stiklinė apelsinų sulčių pusryčiams? Skamba sveikai, bet tuščiu skrandžiu tai nėra geras pasirinkimas. Citrusinių vaisių rūgštis gali sukelti rėmenį.
Išimtis yra citrinų vanduo, nes jame esančios sultys yra stipriai praskiestos vandeniu.
2. Jogurtas – tik užkandus
Jogurtas su vaisiais iš tiesų skamba kaip puikus pusryčių pasirinkimas. Taip yra todėl, kad jis nesukelia jokių tiesioginių negalavimų – bent jau tiems, kurie neturi ypač jautrios virškinimo sistemos.
Jogurtas tuščiu skrandžiu vis dėlto yra sveikas tik iš dalies. Priežastis: jogurte esančios sveikos pieno rūgšties bakterijos tuščiu skrandžiu nėra tinkamai įsisavinamos. Agresyvi skrandžio rūgštis sunaikina viską, kas gera, dar prieš pasiekiant žarnyną.
Kas padeda: prieš tai suvalgykite keletą riešutų, gabalėlį avokado arba šaukštą avižinių dribsnių. Tai padės sukurti savotišką buferį skrandyje.
3. Pusryčiai – be žalių daržovių
Žalios daržovės laikomos sveikomis, jose yra vitaminų, skaidulų ir mineralų. Tačiau pusryčiams jos visiškai netinka. Skrandis gali imti protestuoti, nes žalios daržovės labai apsunkina virškinimą.
Daugeliui žmonių garantuotai sukels pilvo pūtimą, o esant tuščiu skrandžiu žalios daržovės dar labiau apsunkina virškinimą.
4. Bananai – pusryčių spąstai
Bananai iš tiesų aprūpina organizmą svarbiomis maistinėmis medžiagomis, tačiau tuščiu skrandžiu jų geriau nevalgyti.
Bananai, kaip ir kiti gliukozės turintys maisto produktai, padidina cukraus kiekį kraujyje. Netrukus jis vėl greitai sumažėja. Dėl to likusią dienos dalį dažnai tenka kovoti su alkio priepuoliais.
