Reikės:
- 0,5 kg šviežios maltos jautienos,
- 2 puodelių pieno,
- 3 valg. š. miltų,
- 4 valg. š. sviesto,
- 1 arbat. š. druskos,
- ½ arbat. š. pipirų,
- 1 pak. pusryčių duonos.
Gaminimas:
-
Keptuvėje išlydykite sviestą, pakepinkite miltus, supilkite pieną ir maišykite, kol padažas sutirštės. Pagardinkite druska ir pipirais.
-
Atskirai pakepkite maltą jautieną, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
-
Ant mėsos supilkite padažą ir dar patroškinkite.
-
Paskrudinkite duoną, ant kiekvienos riekelės uždėkite jautienos su padažu.
Skanaus!
