Kruasanas gali būti ne tik saldus: greitiems pusryčiams – sūrus, tarškus ir sotus

Atkurkite šį populiarų kavinių pusryčių patiekalą namuose.

Šaltinis:

15min

Kruasanas su kumpiu ir sūriu / Shutterstock nuotr.

Ingredientai:

2 dideli kruasanai
50 g plonai pjaustyto arba smulkinto kumpio
50 g sūrio, plonai pjaustyto arba tarkuoto (bei papildomai tarkuoto sūrio viršui)
Grūdėtosios arba Dižono garstyčios (apiptepimui)

Gaminimo būdas:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C arba, jei naudojate karšto oro gruzdintuvę, įkaitinkite ją iki 190 °C. Įpjaukite kruasanus per vidurį, stengdamiesi neperpjauti iki galo, ir sudėkite į kepimo skardą. Ant viršaus sudėkite kumpį ir sūrį.

Užspauskite kruasanus ir viršų šiek tiek patepkite garstyčiomis. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir, jei mėgstate, juodaisiais pipirais. Kepkite 8–10 minučių, kol sūris išsilydys. Leiskite 1–2 minutes atvėsti ir patiekite.

Skanaus!