Lengvos vakarienės idėjos: 3 greiti ir gardūs receptai

Kepta lašiša su citrina ir salotomis

Shutterstock nuotr./Grilyje kepta lašiša

Paruošimas: ~20 min

Reikės:

• 2 lašišos filė

• 1 citrinos

• 1–2 v. š. alyvuogių aliejaus

• Druskos, pipirų

• Mišrių lapinių salotų (rukolos, špinatų, salotų lapų)

• Vyšninių pomidorų

Gaminimas:

1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C.

2. Lašišą apšlakstykite aliejumi, pagardinkite druska, pipirais ir citrinos sultimis.

3. Kepkite apie 15 minučių.

4. Patiekite su šviežiomis salotomis ir pomidorais.

Omletas su daržovėmis ir feta

Shutterstock nuotr./Omletas su špinatais

Paruošimas: ~15 min

Reikės:

• 3 kiaušinių

• Saujos špinatų

• 1/2 paprikos

• 50 g fetos sūrio

• Druskos, pipirų

• Truputis aliejaus kepimui

Gaminimas:

1. Kiaušinius išplakite su druska ir pipirais.

2. Keptuvėje lengvai apkepkite pjaustytą papriką ir špinatus.

3. Supilkite kiaušinius, suberkite trupintą fetą.

4. Kepkite ant silpnos ugnies, kol omletas sutvirtės.

Cukinijų makaronai su česnaku ir parmezanu

Shutterstock nuotr./Cukinijų makaronai

Paruošimas: ~15 min

Reikės:

• 2 cukinijų

• 2 skiltelių česnako

• 1 v. š. alyvuogių aliejaus

• 30 g tarkuoto parmezano

• Druskos, pipirų

Gaminimas:

1. Cukinijas supjaustykite plonomis juostelėmis (spirale ar peiliu).

2. Keptuvėje trumpai apkepkite česnaką aliejuje.

3. Suberkite cukinijas, kepkite 2–3 minutes.

4. Pagardinkite druska, pipirais ir pabarstykite parmezanu.