Jums reikės:
150 g grietinės (20 proc. riebumo),
1 nedidelio kiaušinio,
1 šaukšto sviesto,
1 šaukšto cukraus,
žiupsnelio druskos,
1 šaukštelio kepimo miltelių,
80 g miltų (būtinai persijokite).
Kaip gaminti:
1. Kiaušinius ištrinkite su cukrumi, pilkite ištirpintą sviestą ir maišykite.
2. Miltus persijokite kartu su kepimo milteliais.
3. Į kiaušinių masę dėkite grietinę, berkite druską ir persijotus miltus. Gerai išmaišykite tešlą. Palikite pastovėti 15 min.
4. Kepkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus iš abiejų pusių po 2 min.
