„Rollscraft žuvies delikatesai“ „Ogmios miesto“ ūkininkų turguje prekybą pradėjo dar šią žiemą. Ir per tokį ilgą laikotarpį, sako T.Sokolovski, šie unikalūs gaminiai jau surinko ištikimų gerbėjų būrį.
„Prekyba sekasi puikiai. Turim nuolatinių klientų, kurie vis atvyksta, perka mūsų gaminius. Todėl „Ogmios miesto“ ūkininkų turguje prekiauti planuojame ir toliau. Nors būname ne kiekvieną penktadienį, visada apie savo dalyvavimą bei darbo laiką skelbiame „Facebook“ paskyroje „Rollscraft žuvies delikatesai“. Maloniai kviečiame sekti naujienas“, – šypsosi pašnekovas.
O sužinoti viską apie „Rollscraft žuvies delikatesus“ – išties verta. Tiems, kurie dar niekada neragavo šių gaminių, T.Sokolovski įvardija priežastis produkciją išbandyti.
Ji atrodo kaip mėsos vyniotiniai, kumpiai ar lašiniai, tačiau yra pagaminta iš rūkytos žuvies. Ilgai tobulinęs receptūrą, T.Sokolovski sukūrė išskirtinius produktus, kurių tiek skonis, tiek ir išvaizda nepalieka abejingų.
„Mūsų gaminiai – natūralūs, be jokių cheminių priedų ar dažų. Tik žuvis. Vyniotiniams naudojame tuną, lašišą, paltusą, riebžuvę. Šios žuvys atkeliauja iš užsienio tiekėjų, yra labai kokybiškos, šviežios. Taip pat vyniotiniams naudojame ir lietuvišką šamą. Visą produkciją gaminame Vilniaus rajone, turime savo gamybos cechą. Neseniai klientams pristatėme naujienas – vyniotinius, kuriuos pradėjome ruošti ir iš karšto rūkymo žuvies. O pats asortimentas vis didės“, – pasakoja „Rollscraft žuvies delikatesai“ įkūrėjas.
Paklaustas, kurį vyniotinį „Ogmios miesto“ ūkininkų turgaus lankytojai iššluoja pirmiausiai, pašnekovas nedvejoja – šachmatinį. Jis, T.Sokolovski teigimu, primena šachmatų lentą ir pirkėjų yra mėgstamas labiausiai.
„Savo klientus netrukus nudžiuginsime ir kitomis naujienomis. Planuojame pradėti prekiauti jūros gėrybėmis, turėsime ir vytintos žuvies. Noriu pabrėžti, kad esame įsipareigoję aukščiausiai kokybei. Todėl nesvarbu, kas ant pirkėjų stalo atkeliaus iš mūsų asortimento. Viskas bus šviežia, natūralu ir labai skanu“, – tikina pašnekovas.
„Rollscraft žuvies delikatesai“ „Ogmios miesto“ ūkininkų turgaus lankytojų nekantraus ir šį penktadienį, gegužės 9-ąją. Tačiau ne tik unikaliais vyniotiniais čia galės mėgautis pirkėjai. „Ogmios miesto“ turgų kaskart aplanko beveik trisdešimt ūkininkų iš visos Lietuvos, o ant jų prekystalių – šviežios, natūralios, rankomis pagamintos ir užaugintos kaimiškos gėrybės.
Čia pirkėjai gali įsigyti namuose keptos duonos, įvairių pyragų, šimtalapių, skirtingų konditerijos gaminių. Taip pat – kokybiškos mėsos, rūkytos žuvies, pieno produktų, sūrių, medaus, ekologiškų daržovių bei vaisių. Turguje laukia ir kiaušinių, arbatų, sulčių prekeiviai, sodinukų augintojai ir visas būrys kitų kaimiškų gėrybių pardavėjų.
Artimiausias „Ogmios miesto“ ūkininkų turgus vyks gegužės 9-ąją. Kiekvieną penktadienį jis šurmuliuoja Vilniuje, Verkių g. 29, „Ogmios mieste“, centrinėje šio prekybos ir laisvalaikio centro automobilių stovėjimo aikštėje. Turgaus darbo laikas – nuo 10 iki 16 val.
