Sekite 15min Google
Vaisiai ir daržovės laikomi vienais svarbiausių sveikos mitybos elementų – jų vartojimas siejamas su mažesne įvairių ligų, taip pat kai kurių vėžio formų, rizika. Tačiau onkologai atkreipia dėmesį į paprastą kasdienį įprotį, kurio nereikėtų ignoruoti.
Tai – vaisių ir daržovių neplovimas prieš juos valgant, pjaustant ar lupant.
Pasak specialistų, problema nėra ta, kad neplauti produktai tiesiogiai sukelia vėžį. Didžiausia rizika susijusi su bakterijomis, virusais ir kitais mikroorganizmais, kurie gali patekti ant maisto paviršiaus ir sukelti infekcijas, rašo „Parade“.
