Penktadienio vakarienei – patiekalai su lašišomis

DIENOS RECEPTAS

Bulvių ir lašišų salotos

1-2 asmenims. Paruošite per 40 min.

Produktai

4 bulvės, 150 g sūdytos lašišos, sauja gražgarsčių, keli svogūnų laiškai, 1 valg. š kaparėlių, 2 valg. š. majonezo (jei nenorite, kad būtų riebu, galite jį maišyti perpus su natūraliu jogurtu ar liesa grietine), žiupsnelis bulvių prieskonių, pagal skonį druskos, 50 ml aliejaus kepti.

Kaip gaminti

1. Nulupkite bulves, padalykite išilgai į keturias dalis, apkepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje, baigdama kepti pabarstykite bulvių prieskoniais. Sudėkite keptas bulves ant popierinio rankšluosčio, kad nusivarvėtų ir pravėstų.

2. Plonais griežinėliais supjaustykite lašišas. Nuplaukite ir nuvarvinkite salotas. Supjaustykite svogūnų laiškus.

3. Sudėkite į lėkštę keptas bulves, lašišų griežinėlius ir salotas, išmaišykite, apibarstykite svogūnų laiškais ir kaparėliais, pasūdykite, pagardinkite majonezu.

Kulinaro patarimas. Prie šių salotų taip pat tiks varškės ir česnakų padažas. Sutrinkite varškę šakute, sumaišykite su grietine, išspauskite česnako skiltelę, pagal skonį pasūdykite ir užkrėskite ant salotų.

PARAGAUKITE!

Autorės nuotr./Pyragas su špinatais ir lašiša SOTU Pyragas su špinatais ir lašiša

Fotolia nuotr./Lašišų karpačio PIKANTIŠKA Lašišų karpačio

Fotolia nuotr./Avokadų ir lašišos užkandėlė MAŽIAU KALORIJŲ Avokadų ir lašišos užkandėlė

Fotolia nuotr./Lašišų krepšeliai su varške JEI LAUKIATE SVEČIŲ Lašišų krepšeliai su varške

Fotolia nuotr./Lašišos ir varškės užkandis Lašiša ir varškė lavaše

Fotolia nuotr./Įdaryti kiaušiniai Įdaryti kiaušiniai