Socialinių tinklų grupėse, vienijančiose maistą gaminančius žmones, nuolat įsiplieskia diskusijos: ar reikia makaronus plauti prieš verdant? O gal po virimo? Vieni tikina, kad neplauti – „nesaugu“, kiti gąsdina krakmolu, treti vadina plovimą didžiausia virtuvės klaida.
Kartais ginčai tampa tokie karšti, kad paprastas klausimas apie vakarienę virsta rimtu konfliktu – su kaltinimais, pašaipomis ir net bauginimais apie žalą sveikatai.
Tad kaip yra iš tikrųjų? Ar makaronų plovimas – būtinybė, mitas ar tiesiog skonio reikalas?
