Grikiai – nuo graikų, tatarka – nuo totorių
„Grikiai buvo sukultūrinti dabartinės Kinijos teritorijoje ir Lietuvą pasiekė pakankamai vėlai, Viduramžiais, prieš kokius 650-750 metų. Senuosiuose dokumentuose minimos dvi grikių rūšys: grikiai ir tatarka. Abu pavadinimai nurodo į įsivaizduojamus kilmės kelius.
Žodis „grikiai“ sieja šią augalą su graikais. Mums tai reiškė graikų gyvenamas teritorijas šiaurinėse Juodosios jūros pakrantėse. Na, o tatarka yra nuoroda į totorius. Dalis mokslininkų laikosi nuomonės, kad grikiai galėję pasiekti Europą kartu su totorių kariauna XIII amžiuje.
