Tinkamai akių funkcijai reikalingi vitaminai A, C, E, cinkas ir omega-3 riebalų rūgštys. Tuo tarpu tokia mityba, kurioje šių medžiagų nerastume, gali sukelti akių sausumą, kataraktą ir su amžiumi susijusią geltonosios dėmės degeneraciją.
Kokių 10-ies maisto produktų reikėtų vengti, kad akių sveikata būtų geresnė? Sąrašu dalijasi „Save Sight Centre“.
Saldūs užkandžiai ir gėrimai
Yra žinoma, kad saldūs gėrimai ir užkandžiai kenkia mūsų sveikatai, bet ar žinojote, kad jie taip pat yra vieni blogiausių maisto produktų jūsų akims? Dėl didelio cukraus kiekio maiste gali išsivystyti diabetas, o tai savo ruožtu padidina diabetinės retinopatijos, su diabetu susijusios sunkios akių ligos, riziką.
Aliejuje keptas maistas
Aliejuje kepti patiekalai yra skanūs, tačiau juose gausu transriebalų. Šie lipidai didina cholesterolio kiekį ir veikia kraujotaką. Akies tinklainė gauna mažiau deguonies ir maistinių medžiagų, o tai gali sukelti regėjimo problemų. Keptas maistas laikui bėgant padidina kataraktos ir su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos riziką. Dėl didelio riebalų kiekio ir kraujagyslių užsikimšimo šie produktai yra vieni iš blogiausių akims.
Perdirbta mėsa
Dešros, šoninė ir delikatesai savo sudėtyje turi daug natrio ir konservantų. Šios cheminės medžiagos gali padidinti kraujospūdį, pažeisdamos akių kraujagysles. Hipertenzija gali sukelti hipertenzinę retinopatiją, dėl kurios galite prarasti regėjimą. Be to, didelis druskos kiekis šiuose mėsos gaminiuose gali sukelti skysčių sulaikymą, dėl kurio padidėja spaudimas akims.
Margarinas
Transriebalai dažnai randami margarine. Šie riebalai gali padidinti blogojo ir sumažinti gerojo cholesterolio kiekį, kenkdami širdies ir kraujagyslių sveikatai bei akių kraujagyslėms.
Maistas, kuriame gausu natrio
Sūrus maistas, pavyzdžiui, traškučiai, sriubos konservuose ir greitas maistas, padidina kraujospūdį. Aukštas kraujospūdis taip pat gali pažeisti akių kraujagysles, sukeldamas hipertenzinę retinopatiją ir kitas regėjimo problemas. Akių sveikatą galima palaikyti mažinant druskos kiekį ir vartojant žoleles bei prieskonius.
Rafinuoti angliavandeniai
Baltoje duonoje, makaronuose ir pyragaičiuose yra rafinuotų angliavandenių, kurie didina cukraus kiekį kraujyje. Dėl šio padidėjimo gali atsirasti atsparumas insulinui ir diabetas, o tai padidina diabetinės retinopatijos riziką.
Dirbtiniai saldikliai
Dirbtiniai saldikliai dietiniuose gazuotuose gėrimuose ir užkandžiuose be cukraus gali pakenkti jūsų akims. Kai kurie tyrimai rodo, kad šie saldikliai gali paveikti cukraus kiekio kraujyje reguliavimą, netiesiogiai paveikdami regėjimą. Dirbtiniai saldikliai, nors ir mažiau pavojingi nei cukrus, vis dėlto yra vieni blogiausių maisto produktų jūsų akims, jei vartojami per gausiai.
Daug riebalų turintys pieno produktai
Pieno produktai, kuriuose yra daug riebalų, pavyzdžiui, nenugriebtas pienas ir sūris, padidina cholesterolio kiekį. Didelis cholesterolio kiekis gali kauptis kraujagyslėse, o tai gali paveikti akis.
Greitas maistas
Kaip minėta anksčiau, blogieji riebalai, druska ir saldumynai greitame maiste gali pakenkti jūsų akims. Nutukimas, diabetas ir aukštas kraujospūdis dėl greito maisto padidina akių ligų riziką.
Energiniai gėrimai
Energiniai gėrimai gali laikinai padidinti energijos lygį, tačiau taip pat padidinti akių spaudimą ir sukelti regėjimo sutrikimų. Šiuose gėrimuose esantis kofeinas ir cukrus gali pakenkti jūsų akims.
