Kodėl svoris nekrenta? Atsakymus pateikia „Health“.
Suvartojate daugiau kalorijų, nei manote
Bendras suvartojamų kalorijų kiekis yra pagrindinis veiksnys, lemiantis svorio mažėjimą. Nors maistingi produktai naudingi bendrai sveikatai, jie nebūtinai turi mažai kalorijų. Tokie produktai kaip kokteiliai, riešutai, aliejus ir granola gali būti itin kaloringi – net ir nedidelės jų porcijos gali gerokai padidinti bendrą patiekalo kaloringumą ir lemti kalorijų perteklių.
Patarimas: šių produktų vengti nebūtina, tačiau verta žinoti rekomenduojamus porcijų dydžius ir kalorijų kiekį vienoje porcijoje.
Per daug save ribojate
Nors bendras kalorijų kiekio mažinimas ir tam tikrų maisto produktų ribojimas gali padėti metant svorį, pernelyg griežtas maisto pasirinkimo ribojimas gali šį procesą apsunkinti. Visiškas mėgstamų produktų atsisakymas gali sustiprinti jų troškimą ir padidinti tikimybę vėliau persivalgyti.
Patarimas: tyrimai rodo, kad, palyginti su lankstesniais mitybos būdais, labai griežtos dietos yra susijusios su didesniu polinkiu persivalgyti itin skanaus maisto – pavyzdžiui, produktų, kuriuose gausu cukraus.
Jūs neteikiate pirmenybės baltymams ir skaiduloms
Baltymai ir skaidulos yra dvi maistinės medžiagos, kurios atlieka pagrindinį vaidmenį sotumo jausmui ir svorio metimui. Baltymai ir skaidulos lėtina virškinimą ir skatina sotumo hormonų išsiskyrimą, todėl po valgio jaučiatės sočiau ir lengviau suvartoti mažiau kalorijų.
Jei į valgį ir užkandžius neįtraukiate baltymų ir skaidulų šaltinių, galite pastebėti, kad jaučiatės alkani ir užkandžiaujate daugiau visą dieną.
Patarimas: pasirinkdami sotesnius maisto produktus, kuriuose gausu baltymų, pavyzdžiui, žuvies, vištienos ir graikiško jogurto, bei skaidulų, tokių kaip ispaninio šalavijo sėklos ir pupelės, galite sumažinti alkį ir padidinti sotumo jausmą, o tai gali padėti numesti svorio.
Persivalgote „sveikų“ produktų
Daugelis žmonių nekreipia dėmesio į porcijų dydį valgydami produktus, laikomus „sveikais“. Taip yra todėl, kad dažnai manoma, jog šiuose produktuose yra mažiau kalorijų arba jie labiau padeda mažinti svorį. Tačiau net jei produkte yra mažiau cukraus, riebalų ar angliavandenių, vis tiek galima suvalgyti daugiau, nei reikia organizmui, to net nepastebint.
Pavyzdžiui, tyrimai rodo, kad ekologiškais produktai dažnai laikomi mažiau kaloringais, nors iš tikrųjų juose gali būti daug kalorijų.
Patarimas: nepriklausomai nuo to, kaip produktas reklamuojamas, svarbu žinoti jo kaloringumą ir kontroliuoti porcijų dydį, kad neviršytumėte savo kalorijų poreikio.
Atsižvelgiate tik į mitybą
Nors mityba yra svarbus svorio metimo veiksnys, būtina atsižvelgti ir į kitus aspektus, pavyzdžiui, fizinį aktyvumą, miego kokybę bei streso lygį. Jei laikotės sveikos mitybos principų, tačiau gyvenate sėsliai, numesti svorio gali būti sunkiau. Prasta miego kokybė ir didelis stresas taip pat gali apsunkinti svorio metimą bei trukdyti pastebėti pažangą.
Patarimas: reguliarus fizinis aktyvumas padeda sukurti kalorijų deficitą, nes padidina bendras energijos sąnaudas; tai ypač naudinga tiems, kuriems nepavyksta numesti svorio vien tik koreguojant mitybą.
Dažnai renkatės maistą išsinešimui
Kai siekiate numesti svorio, dažnesnis maisto gaminimas namuose gali padėti lengviau laikytis pasirinkto plano ir pasiekti užsibrėžtus tikslus. Jei dažnai perkate maistą išsinešimui arba valgote restoranuose, numesti svorio gali būti sunkiau. Restoranuose ir išsinešimui skirtas maistas dažnai yra kaloringesnis, o porcijos – didesnės nei gaminant namuose, todėl galite suvartoti daugiau kalorijų, nei patys manote.
Tyrimai rodo, kad žmonės, kurie reguliariai gamina maistą namuose, dažniau pasižymi sveikesniu kūno svoriu ir geresne bendra mitybos kokybe nei tie, kurie dažnai valgo ne namuose.
Patarimas: gamindami maistą namuose galite geriau kontroliuoti ingredientus, porcijų dydį ir gaminimo būdus – tai padeda pagerinti maistinių medžiagų įsisavinimą ir lengviau išlaikyti svoriui mažinti reikalingą kalorijų deficitą.
Išgeriate savo kalorijas
Kai bandote sveikai maitintis norėdami numesti svorio, tai, ką geriate, yra taip pat svarbu, kaip ir tai, ką valgote. Gėrimai, net ir sveiki, gali turėti daug kalorijų. Pavyzdžiui, kokteiliai, baltymų kokteiliai ir sultys gali turėti daug daugiau kalorijų, nei manote. Be to, daugelyje gėrimų, pavyzdžiui, kavoje ir sultyse, yra labai mažai baltymų ir skaidulų, todėl juos lengva vartoti per daug.
Patarimas: vandens arba mažai kalorijų turinčių gėrimų, tokių kaip nesaldinta arbata ar gazuotas vanduo, pasirinkimas gali padėti jums išlaikyti dienos kalorijų tikslus ir padėti numesti svorio.
