Firminiu instagramo receptų tinklaraščio „Naminiai patiekalai šeimai“ autorės receptu dalinasi tvnet.lv.
Ingredientai:
-
8–9 vištienos kulšelės;
- druska;
- juodieji pipirai;
- 4 apelsinai;
- 1 v.š. rudojo cukraus;
- 1 a.š. Dižono garstyčios;
- 1 a.š. išspaustas česnakas;
- 1 š. tarkuoto imbiero;
- 2 v.š. baltojo vyno acto arba sauso baltojo vyno;
- 2 v.š. kukurūzų krakmolas.
Gaminimas:
Vištienos blauzdeles pagardinkite druska ir pipirais. Dėkite į keptuvę ir kepkite iki paskrus. Nuo vieno apelsinų nutarkuokite žieveles, o tuomet iš visų 4 apelsinų išspauskite sultis (gausite apie 400 ml sulčių).
Taip pat skaitykite
Į puodą supilkite apelsinų sultis ir suberkite apelsinų žieveles, rudąjį cukrų, garstyčias, česnaką, imbierą, actą ir kukurūzų krakmolą. Viską išmaišyti ir pakaitinti.
Kulšeles užpilkite karštu apelsinų padažu ir viską troškinkite ant labai mažos liepsnos apie 15–20 minučių.
Patiekite su pasirinktomis daržovių salotomis ir garnyru.
