Dabar populiaru
Publikuota: 2016 balandžio 10d. 16:01

Kiek cukraus suvartojame kavinėse valgydami saldžius desertus?

Šokoladinis pyragas.
Fotolia nuotr. / Šokoladinis pyragas.

Daug žmonių mėgsta pasigardžiuoti gabalėliu gardaus šokoladinio pyrago ar medaus torto. Bet tik nedidelė dalis jų žino, kiek cukraus esama daugelyje šių gaminių. Suvalgius vos gabalėlį pyrago ar torto, dažnai galima suvartoti pusantro ar du kartus didesnę negu rekomenduoja Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) cukraus dienos normą.

Tai nustatė Kauno technologijos universiteto (KTU) IV kurso studentas Lukas Melaika, kuris praktikos Valstybinėje maisto ir veterinarijos tarnyboje metu atliko tiriamąjį darbą ir aiškinosi, kiek cukraus yra įvairiuose desertuose iš skirtingų viešojo maitinimo įstaigų.

Pagal dabartines PSO rekomendacijas, suaugęs žmogus turėti suvartoti ne daugiau negu 25 g (maždaug 6 arbatinius šaukštelius), o vaikas – ne daugiau negu 12 g (maždaug 3 arbatinius šaukštelius) cukraus per dieną. Didelis suvartojamo cukraus kiekis gali sukelti tokias problemas kaip nutukimas, širdies ligos, dantų ėduonis ir cukrinis diabetas.

Žemiau pateikiami tyrimo rezultatai. Pasitikrinkite, kiek cukraus yra jūsų mėgstamiausiame deserte.

Šokolado desertas su prancūzišku šokoladinio kremo įdaru

Vienos porcijos svoris: 120 g

Cukraus kiekis: 30,62 g/100 g

Cukraus kiekis porcijoje: 9 šaukšteliai (1,5 rekomenduojamos dienos normos)

Desertas „Creme Brulee“

Vienos porcijos svoris: 120 g

Cukraus kiekis: 16,41 g/100 g

Cukraus kiekis porcijoje: apie 5 šaukštelius (0,8 rekomenduojamos dienos normos)

Tortas „Napoleonas“

Vienos porcijos svoris: 200 g

Cukraus kiekis: 17,44 g/100 g

Cukraus kiekis porcijoje: beveik 9 šaukšteliai (beveik 1,5 rekomenduojamos dienos normos)

Medaus tortas

Vienos porcijos svoris: 200 g

Cukraus kiekis: 23,35 g/100 g

Cukraus kiekis porcijoje: apie 11,5 šaukštelio (beveik dvigubai daugiau negu rekomenduojama dienos norma)

Itališkas desertas „Tiramisu“

Vienos porcijos svoris: 150 g

Cukraus kiekis: 22,55 g/100 g

Cukraus kiekis porcijoje: 8,5 šaukštelio ( beveik 1,5 karto daugiau negu rekomenduojama dienos norma)

Rūtos Matulkaitės nuotr./Tiramisu
Rūtos Matulkaitės nuotr./Tiramisu

Belgiškas šokoladinis pyragas

Vienos porcijos svoris: 140 g

Cukraus kiekis: 29,75 g / 100 g

Cukraus kiekis porcijoje: 10,5 šaukštelio (1,75 karto daugiau negu rekomenduojama dienos norma)

Fotolia nuotr./Šokoladinis pyragas.
Fotolia nuotr./Šokoladinis pyragas.

Šokoladinis triufelis

Vieno saldainio svoris: 30 g

Cukraus kiekis: 35,17 g / 100 g

Cukraus kiekis porcijoje: 2 su puse šaukštelio cukraus viename saldainyje ( beveik pusė rekomenduojamos dienos normos)

Vida Press nuotr./Šokoladinis triufelis
Vida Press nuotr./Šokoladinis triufelis

Varškės pyragas

Vienos porcijos svoris: 180 g

Cukraus kiekis: 15,6 g / 100 g

Cukraus kiekis porcijoje: 7 šaukšteliai (šiek tiek daugiau negu paros norma)

Vilijos Š. nuotr./Varškės pyragas
Vilijos Š. nuotr./Varškės pyragas

Biskvitinis tortas su grietinėlės kremu

Vienos porcijos svoris: 150 g

Cukraus kiekis: 17,13 g / 100 g

Cukraus kiekis porcijoje: 6,5 šaukštelio (šiek tiek daugiau negu paros norma)

Karamelinis obuolių pyragas

Vienos porcijos svoris: 150 g

Cukraus kiekis: 21,03 / 100 g

Cukraus kiekis porcijoje: 8 šaukšteliai (maždaug 1,3 rekomenduojamos paros normos)

Temos: 1 Cukrus

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Antanas Guoga galvoja Vilniaus mero posto siekti su „valstiečių“ vėliava

Gazas

Pokalbis 15min studijoje apie projektą „Kito kailyje“: kaip gatvėje sutaria pėstieji, dviratininkai ir vairuotojai

Aktualu

Alisa Miniotaitė: Pasiduodu, apėmė „negatyvas“

Verslas

G.Kirkilas: prieš krizę didinti pensijas ir atlyginimus buvo geras sprendimas

Mokslas.IT

Lietuvos bankas, policija ir kitos institucijos toliau merkia pinigus į rusiškas IT sistemas

Prie Jono Žemaičio-Vytauto buvo...

Donatas Motiejūnas apie uždirbamus milijonus, sūnų ir Lietuvos rinktinę

Gazas

Darnus judumas – išsigelbėjimas nuo kamščių, taršos ir ydingo nejudrumo

Gyvenimas

Ginekologė apie mitybą nėštumo metu: kodėl reikėtų vengti pelėsinio sūrio ir mėtų arbatos?

Aktualu

Viktoras Pranckietis: jei Mindaugas Bastys grįžtų į Seimą, man būtų gėda

Vardai

„Mis Ukraina“ nugalėtoja neteko karūnos: paaiškėjo, kad ji buvo ištekėjusi ir turi vaiką

Verslas

Vilniaus kolegijos direktorė: į LEU rūmus galėtume perkelti tris fakultetus

Vardai

Shia LaBeoufas dėl buvusios Roberto Pattinsono sužadėtinės išsiskyrė su žmona

Pasaulis kišenėje

9 dažnos turistų klaidos Islandijoje, kurių geriau nedaryti

Aktualu

Orai.lt: pasiruoškite audrai, vėtroms, lietui

Maistas

Saldžiųjų paprikų ir mėsos derinys: 10 puikių rudeniškų patiekalų

Vardai

Lietuvoje kaip modelis išgarsėjusi Erika Stasiulevičiūtė – JAV geidžiama aktorė ateivės vaidmenims

Verslas

Vadovo uošvio įmonei už šilumą Pravieniškių kolonija permokėjo 126 tūkst. eurų

Aktualu

JAV areštuotas šnipinėjimu kaltinamas Kinijos pilietis

Kultūra

Artūras Tereškinas: Pirmyn į chronišką ateitį

Naujienos

Aktualu

Antanas Guoga galvoja Vilniaus mero posto siekti su „valstiečių“ vėliava

Gazas

Pokalbis 15min studijoje apie projektą „Kito kailyje“: kaip gatvėje sutaria pėstieji, dviratininkai ir vairuotojai

Aktualu

Alisa Miniotaitė: Pasiduodu, apėmė „negatyvas“

Verslas

G.Kirkilas: prieš krizę didinti pensijas ir atlyginimus buvo geras sprendimas

Mokslas.IT

Lietuvos bankas, policija ir kitos institucijos toliau merkia pinigus į rusiškas IT sistemas

Prie Jono Žemaičio-Vytauto buvo...

Donatas Motiejūnas apie uždirbamus milijonus, sūnų ir Lietuvos rinktinę

Gazas

Darnus judumas – išsigelbėjimas nuo kamščių, taršos ir ydingo nejudrumo

Gyvenimas

Ginekologė apie mitybą nėštumo metu: kodėl reikėtų vengti pelėsinio sūrio ir mėtų arbatos?

Aktualu

Viktoras Pranckietis: jei Mindaugas Bastys grįžtų į Seimą, man būtų gėda

Vardai

„Mis Ukraina“ nugalėtoja neteko karūnos: paaiškėjo, kad ji buvo ištekėjusi ir turi vaiką

Verslas

Vilniaus kolegijos direktorė: į LEU rūmus galėtume perkelti tris fakultetus

Vardai

Shia LaBeoufas dėl buvusios Roberto Pattinsono sužadėtinės išsiskyrė su žmona

Pasaulis kišenėje

9 dažnos turistų klaidos Islandijoje, kurių geriau nedaryti

Aktualu

Orai.lt: pasiruoškite audrai, vėtroms, lietui

Maistas

Saldžiųjų paprikų ir mėsos derinys: 10 puikių rudeniškų patiekalų

Vardai

Lietuvoje kaip modelis išgarsėjusi Erika Stasiulevičiūtė – JAV geidžiama aktorė ateivės vaidmenims

Verslas

Vadovo uošvio įmonei už šilumą Pravieniškių kolonija permokėjo 126 tūkst. eurų

Aktualu

JAV areštuotas šnipinėjimu kaltinamas Kinijos pilietis

Kultūra

Artūras Tereškinas: Pirmyn į chronišką ateitį

Vardai

Daugiau vandens

Ginekologė pataria

Video

01:12
09:06
00:29

Sveikata

Ruduo pilnas komplimentų

Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką