Maistas

Naujienos ankstesnės nei 2017 10 24, 10:00

Persimonas

Kaip pirkti, nokinti ir ką gaminti iš ryškiaspalvių persimonų

Duona

Duonos akmenys – kas tai?

Spagečiai su šonine

Kvapnioji, traškioji šoninė: apkepų, salotų ir kitų skanėstų receptai

simtmecio-receptas-duona-kuri-kaskart-bus-vis-kitokia

Šimtmečio receptas. Duona, kuri kaskart bus vis kitokia

Linas Samėnas

Švedijoje dirbantis žinomas šefas L.Samėnas: „Čia restoranai dirba ne turistams, o saviems“

Moliūginis sūrio pyragas

Saldus pasiūlymas: moliūginis sūrio pyragas

Bulvės sočiai, bet nebanaliai: 10 apkepų receptų

Craft alaus gamintojai ispanai: „Galvojame apie skonį, o ne rūšių ar butelių skaičių“

Sausainiai su riešutais

Pasimėgaukime traškiais skanėstais: 10 kepinių su riešutais receptų

Vytaras Radzevičius ir jo virta obuolienė

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: Birutės obuolienė

Įdaryta vištiena ir plikyti pyragaičiai

Žinomų virtuvės meistrų skanėstai: sūriu įdaryta vištiena ir plikytos tešlos pyragaičiai

Projekto „52 kartai“ fotosesija

Planuojantiems vestuves – įkvepianti fotosesija, gurmanams – 4 išskirtiniai receptai

Ešerys

Svečiuose – ešerys ir menkė: 10 gardžių patiekalų pigiau

Daržovių ir kynvos maltiniai

„Miško žvėrių“ receptas: daržovių ir bolivinių balandų maltiniai

Suši su bolivinėmis balandomis ir vištiena

Sušiai kitaip – su vištiena ir bolivinėmis balandomis

Indiškas mėsos ir ryžių patiekalas

Savaitgalio valgiaraštis: gardūs patiekalai su ryžiais – nuo paprastų iki egzotiškų

Įdarytos bulvės

Maisto ekspertė – apie įdarytų bulvių ruošimo gudrybes. 3 įdomūs receptai

Restoranas „Moon“

Birštonas vilioja gurmanus – kviečia į degustacinių vakarienių kelionę

Riešutų sviestas

Pirkti nebūtina: naminis žemės riešutų sviestas per keliolika minučių

World Class 2018 čempionato pristatymas

Lietuvoje startavo antrasis „World Class“ barmenų profesionalumo čempionatas

Džiovintų vaisių rutuliukai

Mažos energijos bombos: 15 saldainių, batonėlių ir rutuliukų iš džiovintų vaisių receptų

Stanislav Kizenevič

Druskininkų centro „AQUA“ restorano virtuvės šefas: „Čia pildosi svajonės“

Šampano paroda

Šampano dienų lankytojai išrinko gėrimus favoritus

Gorgonzolos sūrio ir obuolių kišas

Strelkabelka receptas: gorgoncolos sūrio ir obuolių kišas

Vietoje deserto – gardi cukinijų duona

Įdomūs faktai apie vynuoges: kodėl valgymui ir vynui – ne tos pačios

Martynas Rimavičius

Restoranų guru Martynas Rimavičius: „Plaukas sriuboje – dar ne nuosprendis“

UAB "Ovantis" užkandžiai

Lietuvių šventės keičiasi: beribį vaišingumą keičia nauja tradicija

simtmecio-receptas-kiaulienos-kepsnys-visai-seimai-59e859ac25d21

Šimtmečio receptas. Kiaulienos kepsnys visai šeimai

Nida Degutienė ir jos ruošta marokietiška kalafiorų sriuba

Nidos receptas: marokietiška kalafiorų sriuba su morkomis ir obuoliais

Vištienos mėsainis su gvakamole

Trys patarimai tobulam vištienos mėsainiui

Teriyaki vistiena

Kai nesinori plauti indų – vištienos patiekalas iš vieno puodo

Šokoladiniai keksiukai

Šokoladinių keksiukų diena: 10 klasikinių ir netikėtų receptų

Patiekalai su porais

Švelnieji svogūnų pusbroliai porai: 9 receptai, kad geriau juos pažintumėte

Glotnučiai – ne tik vasarą: 10 sveikuoliškų rudeniškų receptų

Dangira Šimašiutė ir jos keptos spurgos

Knygos „Prancūzijos virtuvė“ autorės receptas: obuolių žiedų spurgos

Žaliuokės

Tikriems gurmanams – „auksinis“ žaliuokių receptas

„Chemex“ inde ruošiama kava

Konferencija BOLD suvienijo Lietuvos kavos barus: svečiai ragaus ypatingos kavos

Maisto atliekos

Kiekvienas išmetame dešimtis kilogramų maisto: patarimai, kaip sumažinti švaistymą

Kiniška jautiena

5 kiniški patiekalai, kuriuos galite pasigaminti namuose

Majonezas

Paslapčių apgaubta majonezo istorija ir naminis jo receptas

Ką reikia žinoti apie rapsų aliejų

Spalvomis nusidažiusį rudenį – spalvingi patiekalai: 20 receptų

Vištienos salotų gaminimas

Šimtmečio receptas. Vištienos salotos su spanguolių padažu

Vegetariškas gatvės maistas Indijoje

5 pasaulio virtuvės, draugiškos vegetarams: kokių patiekalų verta paragauti?

Daržovės

Kokius vaisius ir daržoves rekomenduojama valgyti šaltuoju sezonu

Desertų receptų knyga „Sweet“ ir pagal vieną iš jos receptų iškepti sausainiai

Nuostabūs sausainiai iš laukiamiausios metų desertų knygos: šokoladiniai, minkšti, kvapnūs

Lazanija

Skaniau nebūna: 12 lazanijos receptų – nuo mėsiškų iki vegetariškų

Tinklaraštininkės ir jų ruoštas patiekalas

FeedMySister receptas: falafeliai su humusu ir sezoninėmis daržovėmis

Vytaras Radzevičius ir jo kepta apelsinų duona

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: apelsinų duona iš Karibų

Bulvės su dešrelėmis

5 greiti ir gardūs patiekalai su dešrelėmis

Sidre troškintas triušis

„Miško žvėrių“ receptas: sidre troškintas triušis

Eklerų testo dalyviai

Eklerų testas: kur Vilniuje jie skanūs ir kokybiški, o kur – tik blankus saldėsis?

Ryžių patiekalas su kiaušiniu

Savaitgalio valgiaraštis Kiaušinio dienos proga: skaniai ir su egzotikos lašeliu

Makaronai

Trys patarimai, padėsiantys mėgautis makaronais be sąžinės graužimo

Šampanas

Šampano parodoje – apie šį gėrimą rimtai ir išsamiai

Jurga ir Paulius Jurkevičiai bei įvairių skonių alyvuogės

Vakarienė pas Jurgą ir Paulių: stalo alyvuogės aperityvui. Kaip jas patiems marinuoti „in salamoia“ arba įdaryti

Harisa

Pirkti nebūtina: kaip namuose pasigaminti ugningosios harisos

Vištienos gaminimas

Šimtmečio receptas. Kepta višta su šaltalankiais

Populiariausios klaidos, kurias darote kepdami lazaniją

Viešnagė restorane „Šturmų švyturys“ Vilniuje

Lėtesnio tempo ir tikrumo oazė – „Šturmų švyturys“: nuo Ventės rago iki Vilniaus (II)

Kugelis su kiaulių ausimis

Ekspertas – apie tobulai puraus ir skanaus kugelio paslaptis: svarbu negailėti priedų

Orkaitėje keptos bulvės su sūriu

Greitai, pigiai ir skaniai: tobulas patiekalas vakarienei

Vynas

Ar atskirtumėte pigų vyną nuo brangaus?

Spurgos

Spurgų ir spurgyčių lietus: 10 nuostabių jų receptų

15min studijoje — Alfas Ivanauskas

15min studijoje – naujų tradicinės lietuvių virtuvės skonių beieškantis Alfas Ivanauskas

Nida Degutienė ir jos gamintas moliūgų humusas

Nidos receptas: ryškiaspalvis moliūgų humusas

Liutauras Čeprackas

Į gastronomijos forumą kviečiantis Liutauras Čeprackas: „Klaidų ir aš esu pridaręs“

Košė su karamelizuotais bananais ir medumi

Pasaulinė košės diena: 15 receptų – nuo rimtų ir sočių iki desertinių

Kaip tinkamai užšaldyti moliūgų kubelius ir tyrę greitam naudojimui?

Virtinukai, kuriuos valgant liežuvį galima praryti

Vištiena su vynuogėmis

Tobulas skonių derinys: vištiena su vynuogėmis ir alyvuogėmis

Kiniška vištiena su brokoliais

Kiniškai vištienai ant mūsų stalo – kelios gudrybės

Barščiai

Jaukūs, gardūs, kvapnūs barščiai: 7 receptai

Alfas Ivanauskas

A.Ivanauskas: nebūtina grikių valgyti su sviestu, pienu ar lašiniais

Baltosios mišrainės gaminimas

Šimtmečio receptas. Baltoji mišrainė, pagaminta... garuose

Alfas Ivanauskas

A. Ivanausko dovana Lietuvai šimtmečio proga – eksperimentai su lietuviškais patiekalais

Užburianti sodybos aplinka ir jos šeimininkas Česlovas Žemaitis

Lėtesnio tempo ir tikrumo oazė – „Šturmų švyturys“: viešnagė sekant starkio keliu (I)

Obuolių pyragas

Obuolių pyragų nebus per daug: 4 receptai, kurių dar neišbandėte

Aštrus troškinys

Gaisras burnoje: receptai nebijantiems aštrių, pikantiškų patiekalų

Virtuvės šefas Domenico Basile ir jo gaminti siclietiški makaronai su rikota

Palermo šefo Domenico Basile receptas: sicilietiški makaronai su baklažanais ir rikotos sūriu

Rodyti senesnius straipsnius