Receptai pagal kategoriją „Tinklaraštis „IRRI style““

Plikytas daržovių pyragas 6 asm.

Tešlos ruošimas: Iš nurodytų ingredientų paruoškite lietinių skystumo tešlą: kiaušinius lengvai išplakite šluotele, pagardinkite druska, suberkite miltus - išmaišykite, kad neliktų gumulėlių, tada palengva pilkite pieną vis pamaišydamos (...

Žymės: kiaušiniai, porai, pyragas, pica, miltai, baklažanai, Daržovių pyragas, vegetariška pica, receptai, vegetariška

Tinginių tortas „Napoleonas“ 10 asm.

Tešlos juostelių paruošimas: Sluoksniuotos bemielės tešlos lakštelius supjaustykite 1 cm pločio juostelėmis išilgai, kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200-220 laipsnių karščio iki dailiai apskrus. Atvėsinkite. Saujelę iškeptų juostelių atidėkite...

Žymės: šaldyta tešla, saldumynai, tortas, kondensuotas pienas, sutirštintas pienas, receptai, desertai

Lietinių pyragėliai-bandelės 3 asm.

Orkaitę įkaitinkite iki 200 -230 laipsnių karščio. Kiaušinius lengvai išplakite šluotele, įberkite druskos, cukraus (nebūtinai), miltus ir išmaišykite, kad neliktų jokių gumulėlių. Po truputį pilkite pieną ir palengva plakite iki vientisos gan...

Žymės: lietiniai, kiaušiniai, Pyragėliai, bandelės, miltai, pienas, receptai

Sutirštinto pieno pyragas su vyšniomis 4 asm.

Sausainius sumalkite iki miltų, sviestą ( gal būti ką tik ištrauktas iš šaldytuvo) sutarkuokite burokine tarka ir suminkykite su sumaltais sausainiais. Jei masė per biri, įpilkite lašelį vandens. Paruoštą smėlinę pyrago masę sudėkite į šarnyrinę...

Žymės: pyragas, vyšnios, uogos, sausainiai, sutirštintas pienas, kepiniai, receptai

Rikotos ir špinatų „Flans'ai“ su staigmena viduje 6 asm.

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 °C. Kietai išvirkite kiaušinius, juos atvėsinkite ir nulupkite lukštus. 2. Iš varškės rankomis suformuokite 6 rutuliukus (mažesnius nei graikiško riešuto dydžio). 3. Visiškai atšildykite špinatus, nusunkite...

Žymės: špinatai, sūris, užkandėlė, kiaušiniai, rikota, užkandis, receptai, rikotos sūris

Žiedinio kopūsto vyniotinis arba susukta pica su daržovėmis ir kumpiu 6 asm.

Vyniotinio pagrindo ruošimas/kepimas: 1. Orkaitę įkaitinkite iki 160-180 °C. Žiedinį kopūstą gerai nuplaukite po vandeniu ir sutarkuokite smulkia burokine tarka. 2. Į keptuvę įpilkite kokosų aliejaus, sudėkite sutrintas česnako skilteles, šiek...

Žymės: žiediniai kopūstai, užkandėlė, kumpis, užkandis, daržovės, pica, Vyniotinis, receptai

Napoleono trapukai 8 asm.

Trupinių tešlos ruošimas: 1. Inde išsukite minkštą sviestą su grietine iki purios masės, įmuškite kiaušinius, suberkite vanilinį cukrų, druską ir išplakite vis įpildamos pieno iki vientisos skystokos masės. Berkite miltų tiek, kad gautumėte kietoką...

Žymės: pyragas, desertas, tortas, kepiniai, receptai

Sūrio ir kumpio vyniotinis su žalumynais 8 asm.

1. Fermentinį sūrį (neišėmusios iš pakuotės) įdėkite į puodą, užpilkite vandeniu, kad apsemtų ir virkite 20-30 min. ant mažos ugnies, iki sūris pilnai išsilydys/suminkštės. 2. Per tą laiką kietai išvirkite kiaušinius, atskirkite trynius nuo baltymų...

Žymės: sūris, kumpis, Vyniotinis, užkandžiai, receptai, žalumynai, nesaldus vyniotinis

Nekeptas „Nutella“ ir „Philadelphia“ sūrio tortas su „Oreos“ sausiniais 8 asm.

1. Oreos sausainius sudėkite į smulkintuvą ir sumalkite iki miltų, sumaišykite su minkštu sviestu, jei trūksta drėgmės, kad trupinėliai geriau suliptų tarpusavyje – papildomai įpilkite lašelį vandens. 2. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi (...

Žymės: desertas, sausainiai, tortas, nutella, receptai, nekeptas , nekeptas tortas