Harvardo visuomenės sveikatos mokykla perspėja: per daug natrio padidina kraujo tūrį ir kraujospūdį. Ilgainiui tai didina širdies ligų ir insulto riziką.
Žinoma, natris reikalingas – be jo nebūtų normalaus skysčių balanso, nervinių impulsų perdavimo ar raumenų judesių. Tačiau jo turėtume gauti ribotai.
JAV Maisto ir vaistų administracija (FDA) rekomenduoja neviršyti 2 300 mg (maždaug vieno arbatinio šaukštelio) per dieną. Dar naudingiau – sumažinti iki 1 500 mg. Net sumažinimas bent 1 000 mg gali teigiamai paveikti kraujospūdį.
Problema ta, kad druska slepiasi ne tik akivaizdžiuose, bet ir kasdieniuose produktuose. Štai 10 netikėtų „druskos bombų“.
