2025-10-02 18:00

Anitos receptas: konservuoti burokėliai – puikiai išsilaikys visą žiemą!

„Lengvai pagaminami ir skanūs marinuoti burokėliai sriuboms ir salotoms. Puikiai išsilaikys žiemą!“ – sako autorė Anita Keiša, rekomenduodama patikrintą žiemos atsargų receptą, rašo tvnet.lv.
Konservuoti burokėliai
Konservuoti burokėliai / Shutterstock nuotr.

Ingredientai

  • burokėliai

1 litro marinatui

  • 1 litras vandens;
  • 1,5 valg. šaukšto druskos;
  • 2 valg. šaukštai cukraus;
  • 1 valg. šaukštas acto esencijos.

Gaminimas:

1. Burokėlius išvirkite, sutarkuokite juos stambia tarka arba supjaustykite juostelėmis virtuviniu kombainu.

2. Puode užvirinkite marinatą, į verdantį vandenį sudėkite burokėlius ir virkite 10 minučių.

3. Supilkite karštą mišinį į švarius stiklainius, užsukite, užsukite dangtelius ir atvėsinkite.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą