Ingredientai
- burokėliai
1 litro marinatui
- 1 litras vandens;
- 1,5 valg. šaukšto druskos;
- 2 valg. šaukštai cukraus;
- 1 valg. šaukštas acto esencijos.
Gaminimas:
1. Burokėlius išvirkite, sutarkuokite juos stambia tarka arba supjaustykite juostelėmis virtuviniu kombainu.
2. Puode užvirinkite marinatą, į verdantį vandenį sudėkite burokėlius ir virkite 10 minučių.
3. Supilkite karštą mišinį į švarius stiklainius, užsukite, užsukite dangtelius ir atvėsinkite.
