Apkepui reikės:
- 30 g aliejaus,
- 10 g petražolių,
- žiupsnelio druskos,
- žiupsnelio maltų juodųjų pipirų,
- 5 g česnako,
- 300 g baklažanų,
- 100 g kuskuso,
- 200 g vandens,
- 30 g sviesto,
- 60 g rūkytos šoninės juostelių,
- 150 g vyšninių pomidoriukų,
- 50 g konservuotų pomidorų,
- 125 g mocarelos,
- 10 g čiobrelių.
Kaip gaminti šį apkepą, žiūrėkite apačioje esančiame vaizdo reportaže.
Skanaus!
Taip pat skaitykite:
