2024-01-20 13:00

Čičinsko kepsnys – aukštaitiškos virtuvės pasidžiavimas, kuriam atsispirti neįmanoma

Panevėžio miesto gastronomijos šedevru vadinamas Čičinsko kepsnys yra kulinarinio paveldo palikimas. Kiti regionai jo gal ir nežino, nors ir dalis vietinių autentišką jo gaminimo būdą ilgą laiką laikė paslaptyje.
„Čičinsko“ kepsnys, patiektas „siauruko“ depe
„Čičinsko“ kepsnys, patiektas „siauruko“ depe / Karolinos Stažytės nuotr.

Laiko ir kruopštumo jį gaminant prireiks, bet kartoti – neabejotinai norėsis.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą