Nors šiems ryšiams patvirtinti dar reikia daugiau tyrimų su žmonėmis, atidžiau stebėdami suvartojamos druskos kiekį galite prisidėti prie geresnės kepenų sveikatos.
Kaip druska veikia kepenis?
Už natrio apdorojimą ir jo kiekio organizme reguliavimą pirmiausia atsakingi inkstai. Vis dėlto suvartojamos druskos kiekis gali turėti įtakos ir kitiems organams, įskaitant kepenis, širdį bei smegenis, rašo „Verywell Health“.
„Inkstai reguliuoja, kiek natrio organizmas sulaiko, tačiau tai nereiškia, kad kepenys nuo jo poveikio apsaugotos“, – teigė Brianas P. Lee, Pietų Kalifornijos universiteto „Keck Medicine“ hepatologas ir kepenų transplantacijos specialistas.
