Gardusis savaitgalio valgiaraštis

DIENOS RECEPTAS 

Jautienos guliašas

3 asmenims. Pagaminsite per 50 min.

Produktai

300 g minkštos jautienos; 2 skiltelės česnako; 1 raudonoji paprika; 1 svogūnas; pusė ankšties aitriosios paprikos; 250 g konservuotų pomidorų be odelių; 1 poras; pagal skonį druskos, trijų pipirų mišininių, jautienos prieskonių, šviežių raudonėlių.

Kaip gaminti

1. Jautieną nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais, įtrinkite jautienos prieskoniais, pipirais, pagal skonį pasūdykite.

2. Svogūną ir česnakus nulupkite, susmulkinkite, pakepinkite karštuose riebaluose, tada sudėkite mėsą ir iš visų pusių gerai apkepkite.     

3. Kai mėsa pasidarys dailiai gelsva, į keptuvę sumeskite smulkintus porus, gabalėliais pjaustytą papriką, išvalytą ir smulkintą aitriąją papriką ir viską dar apie 4 min. patroškinkite. Tada pilkite pomidorus, užvirinkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 20 minučių.

4. Tiekite su šviežiais raudonėliais.

5. Guliašą galite gardinti grietine.

IDĖJOS SAVAITGALIO VALGIARAŠČIUI

UŽKANDŽIAI

Fotolia nuotr./Itališka užkandėlė Itališka užkandėlė su Parmos kumpiu

Fotolia nuotr./Lietinių kąsneliai su lašišomis Lietinių kąsneliai su lašišomis

SRIUBOS

isbandytireceptai.com nuotr./Veganiška trinta sriuba Veganiška trinta keptų pomidorų sriuba su aromatinėmis žolelėmis ir kokosų aliejumi

Fotolia nuotr./Trinta morkų sriuba Trinta morkų sriuba

SALOTOS

Fotolia nuotr./Makaronų ir tunų salotos Makaronų ir tunų salotos

Fotolia nuotr./Salotos su sūrio rutuliukais Salotos su sūrio rutuliukais

KARŠTIEJI PATIEKALAI

Rūtos Plonytės nuotr./Lazanija su varške Lazanija su varške ir špinatais

Fotolia nuotr./Paelija Paelija su jūros gėrybėmis

DESERTAI

Fotolia nuotr./Tiramisu Tiramisu

Shutterstock nuotr./Šokoladiniai triufeliai Šokoladiniai triufeliai