Ingredientai:
- juostelėmis supjaustytos lašišos su oda;
- svogūno laiškų;
- 2 šaukštai kepintų sezamo sėklų;
- terijakio padažo.
Gaminimas:
1. Įdėkite lašišą į didelį užspaudžiamą maišelį ir įpilkite terijakio padažo. Išspauskite iš maišelio kuo daugiau oro, užspauskite ir padėkite į šaldytuvą mažiausiai 4 valandoms, o geriausia – per naktį.
2. Prieš kepdami lašišą išimkite iš maišelio ir palaikykite lėkštėje, kad žuvis pasiektų kambario temperatūrą. Tuomet dėkite lašišą ant grotelių ir kepkite, apversdami kas 5 minutes ir nuolat patepdami padažu. Žuvis iškeps gan greitai, per 15–20 minučių.
3. Patiekalą papuoškite pjaustytais svogūno laiškais ir sezamo sėklomis.
Skanaus!
