Sudėtis (16 vnt.)
- 1 ilgavaisis agurkas
- 2 krapų šakelės
- 150 g kreminio sūrio
- ½ ekologiškos citrinos žievelės ir sulčių
- Druskos, pipirų
- Vienkartinio naudojimo konditerinis maišelis
- 200 g rūkytos arba sūdytos lašišos
- 30 g kaparėlių (stiklainėlis)
Paruošimas
1. Valydami žievelę, reguliariais intervalais išilgai nulupkite agurko žievelės juosteles, sukurdami dryžuotą raštą. Agurką supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais.
Taip pat skaitykite
2. Nuskinkite 2 krapų šakelių lapelius, kelias pasilikdami papuošimui, ir smulkiai supjaustykite. Sumaišykite su 150 g riebios grietinėlės sūrio, citrinos žievele, sultimis, druska ir pipirais. Mišinį supilkite į vienkartinį konditerinį maišelį su dideliu apvaliu antgaliu ir užspauskite ant agurko griežinėlių. Jei neturite maišelio - dailiai užtepkite šaukštu.
Suprasti akimirksniu
3. 200 g rūkytos lašišos supjaustykite gabalėliais, susukite ir išdėliokite ant agurko. Papuoškite likusiais krapais ir kaparėliais.
