Jums reikės:
- vištienos krūtinėlės, supjaustytos mažais gabalėliais,
- 1 valg. š. takų prieskonių mišinio,
- 1/2 didelės paprikos, supjaustytos kubeliais,
- 1/2 mėlynojo svogūno, supjaustyto kubeliais,
- 2 valg. š. sviesto,
- 1 valg. š.alyvuogių aliejaus,
- 6 tortilijų,
- 200 g puodeliai mėgstamo tarkuoto sūrio.
Taip pat skaitykite
Kaip gaminti:
1. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ant vidutinės ugnies. Sudėkite vištieną ir prieskonius. Kepkite 5 minutes.
2. Sudėkite papriką ir svogūną ir kartu su vištiena kepkite 5-10 min., t.y., kol viskas iškeps. Atidėkite į šalį.
3.Į švarią keptuvę įdėkite šiek tiek sviesto arba aliejaus ir ant viršaus uždėkite tortiliją. Ant pusės tortilijos sudėkite sūrį ir vištieną, o ant viršaus užberkite dar sūrio. Užlenkite tortiliją perpus.
4. Kepkite kelias minutes, o kai tortilija iš vienos pusės bus auksinė, apverskite ir kepkite dar kelias minutes, kol antroji pusė taip pat iškeps. Įsitikinkite, kad sūris išsilydė.
5. Patiekite dar karštas kesadilijas ir skanaukite su mėgstamu padažu.
