2018-03-28 16:00

Nenorite rėksmingų margučių – dažykite natūraliomis priemonėmis. Kaip išgauti įvairias švelnias spalvas?

Gamta kol kas pilkoka, tad ant Velykų stalo norisi spalvų. Tačiau geriau rinktis natūralias, gamtiškesnes, o ne rėkiančias „sintetines“. Net ir natūraliomis priemonėmis kiaušinius galima išmarginti fantastiškomis spalvomis, tik tai pareikalaus kiek daugiau laiko. Bet verta!
Kiaušinių dažymas
Kiaušinių dažymas / Vida Press nuotr.

Jei patinka švelnios, pastelinės kiaušinių spalvos, rinkitės dažymą uogomis, žolelėmis, prieskoniais, o jei svajojate apie sodriaspalvius margučius, tuomet geriausiai pasitarnaus svogūnų lukštai – įprastų geltonųjų ir ryškesnių raudonųjų.

Spalvos ir natūralūs dažai:

  • Intensyvi ruda su geltonu atspalviu: geltonųjų svogūnų lukštai (reikės 8–12 svogūnų lukštų stiklinei vandens arba apdėliokite kiaušinį lukštais, dėkite į kaproninę kojinę, užriškite ir išvirkite);
  • Rusva: labai stipri kava;
  • Švelniai violetinė, melsva: raudonasis kopūstas (apie 200 g kopūsto stiklinei vandens);
  • Levandų melsva: mėlynės ar šilauogės (apie 200 g uogų stiklinei vandens).
  • Ryškiai rožinė: burokėliai (2 tarkuoti burokėliai stiklinei vandens);
  • Švelniai rožinė: spanguolės (apie 200 g uogų stiklinei vandens);
  • Plytinė rusva: malta džiovinta raudonoji paprika (2 valg. šaukšt. paprikos stiklinei vandens);
  • Gelsvai žalia: ciberžolė (2 valg. šaukšt. stiklinei vandens);
  • Žalsva: špinatai (3–4 saujos stiklinei vandens);
  • Švelniai violetinė: raudonasis vynas;
  • Švelniai gelsva: ciberžolė arba apelsinų žievelės (4–5 apelsinų žievelės arba 2 arbat. šaukšt. ciberžolės stiklinei vandens);
  • Auksinė ruda: krapų sėklos (3–4 valg. šaukšt. stiklinei vandens).
Vida Press nuotr./Kiaušinių dažymas
Vida Press nuotr./Kiaušinių dažymas

Dažymas:

Paruoškite kiaušinius:

  • Natūraliais produktais geriausia dažyti baltus ar švelniai rusvus, bet ne rudus kiaušinius. Jei rinksitės pastaruosius, daugelis natūralių dažų gali jų nenudažyti;
  • Kiaušinius išvirkite kietai (7–8 min) ir sudėkite į šaltą vandenį. Kai atvės, perplaukite muiluotu vandeniu, kad pašalintumėte ant lukšto esantį riebalinį sluoksnį – tai padės dažams lengviau paveikti lukštą. Nuplovę sausai nušluostykite.

Paruoškite dažus:

  • Sudėkite dažančią priemonę į prikaistuvį, įpilkite vandens, dėkite ant ugnies, užvirkite ir ant labai švelnios ugnies kaitinkite 20–40 min. Nuolat tikrinkite, kiek intensyvi tapo spalva;
  • Nuimkite prikaistuvį nuo ugnies ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. Tada perkoškite skystį, supilkite į stiklainį ir dėkite į jį kiaušinius. Dažų poveikį sustiprina actas – į vieną stiklinę dažančio skysčio įpilkite 2–3 valgomuosius šaukštus.

Dažykite:

  • Sudėkite kiaušinius į stiklainius su paruoštais dažančiais skysčiais ir dėkite į šaldytuvą bent pusdieniui ar net pernakt.
  • Išėmę kiaušinius iš dažų, leiskite nudžiūti, jie bus matiškai pastelinės spalvos. Jei norite blizgaus lukšto, patrinkite margučius kokosų ar alyvuogių aliejumi.
Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą