Jums reikės:
- 1 pakuotės sluoksniuotos tešlos (naudojau bemielę, bet galite pyragėlius kepti ir su mieline tešla),
- 3 obuolių,
- 3 šaukštų medaus,
- 1 kiaušinio,
- 2 šaukštų razinų,
- citrinos sulčių.
Kaip gaminti:
1. Obuolius perpjaukite per pusę ir išpjaukite sėklalizdžius ir dar šiek tiek pačio obuolio. Viršuje išpjaukite griovelius ir pašlakstykite citrinos sultimis.
2. Razinas sumaišykite su medumi. Iš tešlos išpjaukite obuolio formas, tik jos turi būti didesnės nei patys obuoliai.
3. Tešlą patepkite kiaušinio plakiniu. Į obuolio vidų dėkite razinas ir dėkite ant tešlos. Šiek tiek paspauskite. Dėkite į 180°C orkaitę ir kepkite 15-20 min.
