Ingredientai
- Marinuoti burokėliai;
- Pupelės;
- Bulvės;
- Morkos;
- Svogūnas;
- Česnakas;
- Prieskoniai;
- Pomidorų padažas;
- Miltai, jei pageidaujama;
- Žalumynai, jei pageidaujama;
- Grietinė.
Gaminimas:
Nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į puodą virti.
Tuo tarpu nulupkite morką ir pakepinkite ją kartu su smulkintu svogūnu, vėliau sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką.
Įpilkite pomidorų padažo. Jei norite, kad sriuba būtų tirštesnė, įberkite miltų.
Tuomet viską sudėkite į puodą, kuriame verda bulvėmis, vėliau sudėkite ir tarkuotus marinuotus burokėlius bei pupeles. Užvirinkite ir sriuba paruošta!
Patiekite su grietine, jei pageidaujate, pabarstykite žolelėmis.
Skanaus valgio!
