Ypatingai gerai šiame patiekale dera pakepintų džiūvėsėlių ir migdolų traškumas – tokius pabarstus aš labai mėgstu, o ir barstau juos ne tik ant pastos patiekalų, bet ir daržovių, kepsnių, net pusrytinės košės! Kartais pabarstus dar paskaninu susmulkintomis prieskoninėmis žolelėmis – mėtomis, čiobreliais, rozmarinais. Tad tikrai nesuklysit, jei pasigaminsite pabarstų šiek tiek daugiau!
2025-05-10 12:00
Pasta su brokoliais ir migdolų traškiukais: tokios dar nesate ragavę
Ar pastebėjot, kad jei tik už lango šalta, nuotaiką visuomet pakelia kažkas spalvoto lėkštėje? Iš visų spalvų mano mėgstamiausia – žalia. Tos žalios apstu pastos su brokoliais patiekale, kuris yra vienas klasikinių itališkos virtuvės valgių. Aš apie jį dažniausiai prisimenu tada, kai prisiperku per daug daržovių (nes akys visko taip nori!!), ir neišvengiamai po kažkurio laiko tenka gelbėti jau pradėjusią vysti brokolio galvą.
Pasta su brokoliais ir migdolų traškiukais / Nidos Degutienės nuotr.
Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą
