E.Wołkanowska-Kołodziej pastebi, kad Lenkijoje per Velykas stalai tiesiog nukraunami saldumynais: ant stalo gali būti ir boba, ir įvairiais raštais išmarginti mozūrai (stačiakampis trapios tešlos pyragas su kremu), ir varškės pyragas, ir pyragas su aguonomis. Apie Balstogę, Suvalkus, kur gyvena daugiau stačiatikių, populiarios ir tradicinės varškės paschos.
2023-04-05 21:02
Stalo puošmena – karališka Velykų boba: išbandykite autentišką receptą
Boba – puošnus mielinis pyragas, specialiai Velykoms kepamas kai kuriuose Lietuvos regionuose ir kaimyninėje Lenkijoje. Savo bobos receptu dalijasi vilnietė Ewa Wołkanowska-Kołodziej.
Velykų boba / Juliaus Kalinsko / 15min nuotr.
Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą
