Traškūs pusryčių takai su feta ir kiaušiniais – paruošite per 15 minučių

Kai norisi greitų, sočių ir maistingų pusryčių, verta išbandyti takus su feta, kiaušiniais ir špinatais. Šis derinys džiugina ne tik puikiu skoniu, bet ir ilgam suteikia sotumo, o receptą paruošite vos per kelias minutes.

Šaltinis:

15min

Pusryčių takas su feta, kiaušiniais ir špinatais / Shutterstock nuotr.

Ingredientai

1 arb. š. avokadų arba rapsų aliejaus
1 kukurūzų tortilija
1 puodelis mažų špinatų
1 didelis kiaušinis
2 š. trupinto fetos sūrio
padažas (pasirinktinai)

Kaip gaminti?

Nedidelėje nepridegančioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų.
Kepkite tortiliją, vieną kartą apversdami, kol suminkštės, iš viso apie 1 minutę. Perkelkite į lėkštę.
Į keptuvę sudėkite špinatus, apkepkite maišydami, kol lapai vos vos suvys, apie 1 minutę. Perkelkite špinatus ant tortilijos.
Į keptuvę įmuškite kiaušinį, aplink jį apskritimu išbarstykite fetos sūrį. Uždenkite dangčiu ir kepkite, kol kiaušinis iškeps pagal jūsų skonį, maždaug 2 minutes. Perkelkite kiaušinį su fetos sūriu ant tortilijos.
Jei norite, tortiliją su pagardais apšlakstykite savo mėgstamu padažu. Skanaus!