Ingredientai:
- 6 bulvės;
- miltai;
- 2 kiaušiniai (gali būti ir vienas)
- druska
Gaminimas:
Pirmiausia nulupkite bulves, tada jas nuplaukite ir sutarkuokite.
Sutarkavę, į kitą dubenį nuspauskite tarkių skystį. Palikite jį pastovėti, kad nusėstų bulvių krakmolas.
Taip pat skaitykite
Į gautą mišinį įmuškite du kiaušinius, įberkite vieną šaukštą miltų, vieną šaukštą bulvių krakmolo ir pagal skonį įberkite druskos.
Tuomet šaukštu į keptuvę įdėkite nedidelį kiekį paruošto mišinio ir šiek tiek jį išlyginkite.
Kepkite, kol apačioje susidarys auksinės rudos spalvos sluoksnis, tada apverskite į kitą pusę. Štai ir viskas!!!
