Kiek kiaušinių suvalgyti sveika?

Velykos neįsivaizduojamos be kiaušinių. Tačiau kitomis dienomis juos valgyti vengiame, nes esame girdėję, kad jie turi daug cholesterolio, kuris žalingas organizmui, ypač sergant širdies ir kraujagyslių ligomis. Tačiau dabar ši nuomonė paneigta, kaip ir daugelis kitų su kiaušiniais susijusių mitų.

Inga Saukienė

GYVENIMAS žurnalistė

Margučiai / Luko Balandžio / 15min nuotr.

Pranešti klaidą

Temos: 10 „15min prenumerata“ „Sveikų Velykų!“ Velykiniai žaidimai Velykų patiekalai Sveikata Aterosklerozė Baltymai Kiaušiniai Cholesterolis Velykos

Vienas vertingiausių produktų

Pasak dietologų, vienas vidutinis kiaušinis turi apie 81 kcal, 7,3 g baltymų, 0,3 g angliavandenių, 5,8 g riebalų; svarbu pabrėžti, kad tokia maistinė vertė kinta nuo kiaušinių dydžio ar rūšies.

Bene visi kiaušinio vitaminai ir mineralai slypi trynyje. Jame yra lecitino, cholino, arachido rūgščių, kurios yra labai vertingos.

Pranešti klaidą

Pažymėtas klaidos tekstas

Jūsų komentaras*

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą