Sekite 15min Google
Nors gali atrodyti keista, kad pučiant pilvą reikėtų dar ką nors gerti, tam tikri gėrimai gali padėti palengvinti nemalonius pojūčius. Dietologų teigimu, vienas tokių – šilta imbierų arbata.
„Imbierų arbata gali padėti palaikyti sveiką virškinimą ir palengvinti kartais pasireiškiantį pilvo pūtimą“, – sako dietologė Lauren O'Connor.
Ji atkreipia dėmesį, kad ši arbata natūraliai neturi kofeino, pasižymi šildančiu, šiek tiek aštriu skoniu ir gali tapti maloniu vakaro ritualu. Imbieras nuo seno naudojamas kaip natūrali priemonė esant įvairiems virškinimo sutrikimams. Moksliniai tyrimai taip pat padeda paaiškinti, kuo jis gali būti naudingas, rašo „EatingWell“.
Gali paspartinti virškinimą
Kai maistas skrandyje užsibūna per ilgai, gali atsirasti sunkumo jausmas ir pilvo pūtimas.
„Imbieras gali padėti, nes skatina skrandžio išsituštinimą, tai yra procesą, kurio metu maistas iš skrandžio keliauja toliau į žarnyną“, – aiškina L. O'Connor.
Tyrimai rodo, kad imbieras gali paspartinti virškinimą, ypač žmonėms, kuriuos vargina dispepsija – virškinimo sutrikimas, galintis pasireikšti diskomfortu, deginimo pojūčiu ar pilvo pūtimu viršutinėje pilvo dalyje.
Vieno tyrimo metu nustatyta, kad keturias savaites vartojant imbiero papildus dispepsija besiskundusiems žmonėms sumažėjo pilvo skausmas, deginimo pojūtis ir pilnumo jausmas.
Vis dėlto dietologė Vandana Sheth pabrėžia, kad dauguma tyrimų atlikti naudojant imbiero ekstraktus arba maisto papildus, o ne įprastą imbierų arbatą.
Gali sumažinti uždegimą
Virškinamojo trakto uždegimas gali sukelti arba sustiprinti pykinimą, vėmimą, virškinimo sutrikimus ir pilvo pūtimą.
„Imbiere yra tokių junginių kaip gingeroliai ir šogaoliai, kurie gali padėti mažinti uždegimą ir palaikyti virškinimo sistemos sveikatą“, – teigia L. O'Connor.
Gingeroliai suteikia imbierui būdingą stiprų skonį ir aromatą. Kaitinant arba džiovinant imbierą, dalis gingerolių virsta šogaoliais. Abu šie junginiai pasižymi priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis.
Tyrimai rodo, kad gingeroliai ir šogaoliai gali slopinti uždegimą skatinančių citokinų, pavyzdžiui, TNF alfa ir IL-1 beta, gamybą. Imbiere taip pat yra natūralių junginių, vadinamų paradoliais. Kartu su gingeroliais ir šogaoliais jie pasižymi antioksidaciniu poveikiu ir gali padėti mažinti oksidacinį stresą virškinamajame trakte.
Gali palengvinti pykinimą
Pilvo pūtimą kartais lydi ir pykinimas, ypač vakare po gausesnės vakarienės. Tokiais atvejais gali padėti imbierų arbata.
„Imbieras yra viena iš tų natūralių priemonių, kurių veiksmingumą mažinant pykinimą patvirtina gana daug klinikinių įrodymų. Tai gali būti naudinga, kai pilvo pūtimą lydi šleikštulys ir bendras skrandžio diskomfortas“, – sako dietologė V. Sheth.
Tyrimai rodo, kad imbieras ypač veiksmingai gali padėti sumažinti nėštumo metu pasireiškiantį pykinimą, tačiau jo poveikis gali būti naudingas ir kitiems žmonėms.
Imbiere esantys antioksidantai gingeroliai ir šogaoliai ne tik ramina virškinamąjį traktą, bet ir gali slopinti signalus, perduodamus iš žarnyno į smegenis ir sukeliančius pykinimą. Šis veikimo mechanizmas iš dalies panašus į kai kurių vaistų nuo pykinimo poveikį.
Padeda palaikyti sveiką žarnyno mikrobiotą
Imbieras gali palankiai veikti žarnyno mikrobiotą – žarnyne gyvenančių mikroorganizmų visumą. Sveika mikrobiota svarbi ne tik virškinimui, bet ir bendrai organizmo būklei.
„Pilvo pūtimas dažnai pasireiškia sutrikus žarnyno ir smegenų tarpusavio komunikacijai. Žarnyne gyvenančių bakterijų sudėtis gali turėti teigiamos arba neigiamos įtakos šiam ryšiui“, – aiškina L. O'Connor.
Biologiškai aktyvūs imbiero junginiai gali skatinti naudingųjų bakterijų dauginimąsi ir slopinti nepalankių mikroorganizmų augimą.
Vieno tyrimo metu nustatyta, kad septynias dienas vartojant imbierų sultis padidėjo žarnyno bakterijų įvairovė ir sumažėjo su uždegimu siejamų bakterijų kiekis.
Vis dėlto imbierų sultys ir arbata nėra tas pats. Norint iš imbiero gauti kuo daugiau naudos, dietologė pataria arbatą ruošti patiems, užpilant šviežią imbiero šaknį karštu vandeniu, o ne renkantis jau paruoštus arbatos mišinius.
Ką dar daryti, kad vakare nepūstų pilvo?
Imbierų arbata – tik vienas iš būdų, galinčių padėti sumažinti pilvo pūtimą. Dietologai rekomenduoja išbandyti ir kitus moksliniais tyrimais pagrįstus įpročius.
- Valgykite lėčiau. Per greitai valgant lengviau prisiryti oro, be to, gali greičiau atsirasti nemalonus pilnumo jausmas. Dietologė L. O'Connor pataria neskubėti, gerai sukramtyti maistą ir vengti nuryti per daug oro, nes tai gali paskatinti dujų kaupimąsi ir pilvo pūtimą.
- Po vakarienės pasivaikščiokite. Net trumpas fizinis aktyvumas gali paskatinti virškinimą. 10–15 minučių pasivaikščiojimas po vakarienės gali padėti sumažinti pilnumo jausmą ir palengvinti dujų pasišalinimą.
- Išbandykite diafragminį kvėpavimą. Tai lėtas ir ramus kvėpavimas, kai aktyviai įdarbinama diafragma. Tyrimai rodo, kad toks kvėpavimas gali padėti sumažinti refliukso simptomus ir pagerinti savijautą po valgio.
- Stebėkite, po kokio maisto pučia pilvą. Pilvo pūtimą gali sukelti įvairios priežastys: vidurių užkietėjimas, tam tikri angliavandeniai, per didelės maisto porcijos ar maisto netoleravimas. Dietologė V. Sheth pataria atkreipti dėmesį į pasikartojančius simptomus ir ieškoti dėsningumų. Tai gali padėti išsiaiškinti, kas sukelia nemalonius pojūčius.
Galiausiai svarbu prisiminti, kad imbierų arbata nėra universali priemonė nuo pilvo pūtimo. Jei ši problema kartojasi dažnai, stiprėja ar ją lydi kiti simptomai, vertėtų pasitarti su gydytoju ir išsiaiškinti tikrąją priežastį.
