Sekite 15min Google
Širdies ir kraujagyslių sistema aprūpina organizmo audinius deguonimi ir maistinėmis medžiagomis, todėl gera kraujotaka svarbi ne tik širdies, bet ir smegenų, raumenų bei kitų organų veiklai.
Holistinės kardiologijos specialistas, knygos „The Whole Heart Solution“ autorius dr. Joelis Kahnas vienu iš paprasčiausių kasdienės mitybos pasirinkimų laiko vaisius.
„Vaisiai yra spalvingi, skanūs, o jų vartojimas siejamas su daugybe naudingų dalykų – mažesne širdies ligų rizika, geresne smegenų veikla ir geresne seksualine sveikata. Tai gamtos saldainiai“, – portalui „Parade“ teigia kardiologas.
JAV žemės ūkio departamento rekomendacijose suaugusiesiems patariama kasdien suvalgyti maždaug 1,5–2,5 puodelio vaisių. Kiekis priklauso nuo individualių energijos poreikių.
Moksliniai tyrimai rodo, kad vaisių vartojimas gali būti naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai. Jų sudėtyje esančios medžiagos gali padėti mažinti kraujospūdį, oksidacinį stresą ir palankiai veikti cholesterolio rodiklius.
Tyrimai taip pat atskleidė ryšį tarp reguliaraus vaisių vartojimo ir geresnių vyresnio amžiaus žmonių pažintinių funkcijų. Vienas galimų paaiškinimų – vaisiuose esantys antioksidantai, galintys padėti palaikyti smegenų kraujotaką.
Kuo vaisiai susiję su seksualine sveikata?
Pasak specialistų, širdies ir kraujagyslių būklė svarbi ir seksualinei funkcijai, nes tinkama kraujotaka reikalinga įvairiems organizmo procesams.
Mokslinėje literatūroje nagrinėjamas ir mitybos poveikis moterų seksualinei bei reprodukcinei sveikatai. Kai kuriuose tyrimuose kasdienis obuolių vartojimas buvo siejamas su geresniu makšties lubrikacijos rodikliu.
Vis dėlto tokie duomenys rodo sąsajas, o ne įrodo, kad vien obuolių valgymas tiesiogiai pagerina seksualinę funkciją.
Kardiologas J.Kahnas siūlo vaisius rinktis ir tada, kai norisi saldumynų. Taip vietoj saldainių galima gauti ne tik natūraliai vaisiuose esančių cukrų, bet ir skaidulų, vitaminų bei kitų naudingų medžiagų.
Kokius vaisius ir uogas kardiologas išskiria labiausiai?
Nors vaisių pasirinkimas platus, dr. J.Kahnas išskiria kelias rūšis, kurių poveikis sveikatai sulaukė mokslininkų dėmesio. „Nustatyta, kad braškės gali mažinti cholesterolio kiekį ir širdies ligų riziką“, – pažymi gydytojas.
Jis taip pat rekomenduoja granatus, kuriuose gausu antioksidantų. Tyrimai rodo, kad reguliarus jų vartojimas gali palankiai veikti mažo tankio lipoproteinų (MTL), dažnai vadinamų bloguoju cholesteroliu, rodiklius.
Tačiau asmeninis kardiologo favoritas – obuoliai. Juose gausu skaidulų, kurios svarbios žarnyno veiklai. Be to, pakankamas skaidulų kiekis mityboje siejamas su mažesne širdies ir kraujagyslių ligų rizika.
„Obuoliuose gausu vitamino C, kuris svarbus širdies ir odos sveikatai. Juose taip pat yra daug kvercetino, naudingo arterijų sveikatai ir imuninei sistemai“, – aiškina J. Kahnas.
Gydytojas pasakoja pats mėgstantis obuolį suvalgyti prieš pagrindinį valgį. „Iš tiesų tuomet suvalgau mažiau pagrindinio patiekalo, todėl tai naudinga ir mitybai, ir svorio kontrolei“, – dalijasi jis.
JAV Floridoje dirbantis kardiologas Chauncey Crandallas turi kitą favoritą – mangus. „Mangai yra puikus magnio ir kalio šaltinis. Abi šios mineralinės medžiagos siejamos su mažesniu kraujospūdžiu“, – teigia gydytojas.
Kalis svarbus normaliai kraujospūdžio reguliacijai, o magnis dalyvauja daugelyje organizmo procesų, įskaitant raumenų ir nervų sistemos veiklą.
